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2022-12-13
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餐廳有室內同外，個露台仔係星空頂幾靚，不過當日有公司包場活動，所以就唔方便影相喇🫢侍應詳細介紹唔同既菜式同埋飲品，今時今日咁既服務態度幾難得☺️▪️ 牛他他脆筒（7/10）💲75賣相精緻，有個脆身既雪糕筒，裝住軟滑牛肉他他，當中黑椒同埋醬油調味突出，如果可以輕手返啲會更好🐮▪️ 三文魚魔鬼蛋酥盒（7/10）💲98酥皮盒鬆脆富有牛油香，煙三文魚加上碎蛋沙律，完全唔會有油膩感🥚▪️ 香脆甜辣煎蟹餅（6.5/10）💲128蟹餅感覺綿密，入口有點濕同埋粉身，當中會有一絲絲既蟹肉，味道比預期中辣🌶️▪️ 蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬（7.5/10）💲130西班牙蛋餅平時都食得多，呢次就試下一款Fusion啲既🫣蠔仔大粒鮮甜，雖然係有少少出水，連同蛋汁會比較濕，不過味道唔錯，加上炸過既牛蒡、軟腍既薯仔片、大量香口既芫荽、蛋黃醬，配搭幾有特色😛▪️ 薑味橙香橡果黑毛豬鞍架（7/10）💲238豬鞍厚身得黎都幾軟嫩，但肉味比較淡，沾上薑橙味既醬汁，配菜有薯角、蘆荀、炸到脆口既羽衣甘藍🥬▪️ 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬（7.5/10）💲88紅絲絨油條粗實，灑滿肉桂糖粉，亮點絕對係佢個士多啤梨醬，酸酸甜甜好醒胃🍓▪️ Casa F
▪️ 牛他他脆筒（7/10）💲75
牛他他脆筒
$75
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賣相精緻，有個脆身既雪糕筒，裝住軟滑牛肉他他，當中黑椒同埋醬油調味突出，如果可以輕手返啲會更好🐮
▪️ 三文魚魔鬼蛋酥盒（7/10）💲98
三文魚魔鬼蛋酥盒
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酥皮盒鬆脆富有牛油香，煙三文魚加上碎蛋沙律，完全唔會有油膩感🥚
▪️ 香脆甜辣煎蟹餅（6.5/10）💲128
香脆甜辣煎蟹餅
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蟹餅感覺綿密，入口有點濕同埋粉身，當中會有一絲絲既蟹肉，味道比預期中辣🌶️
▪️ 蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬（7.5/10）💲130
蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬
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蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬
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西班牙蛋餅平時都食得多，呢次就試下一款Fusion啲既🫣蠔仔大粒鮮甜，雖然係有少少出水，連同蛋汁會比較濕，不過味道唔錯，加上炸過既牛蒡、軟腍既薯仔片、大量香口既芫荽、蛋黃醬，配搭幾有特色😛
▪️ 薑味橙香橡果黑毛豬鞍架（7/10）💲238
薑味橙香橡果黑毛豬鞍架
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豬鞍厚身得黎都幾軟嫩，但肉味比較淡，沾上薑橙味既醬汁，配菜有薯角、蘆荀、炸到脆口既羽衣甘藍🥬
▪️ 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬（7.5/10）💲88
紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬
$88
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紅絲絨油條粗實，灑滿肉桂糖粉，亮點絕對係佢個士多啤梨醬，酸酸甜甜好醒胃🍓
▪️ Casa Fever（6.5/10）💲168
Casa Fever
$168
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呢杯係餐廳皇牌Cocktail之一，有大半個橙係面，橙肉非常鮮甜，加上雜莓同埋Tequila打造成既沙冰底，容易入口好重果香🍊
▪️ Lychee Cooler（6.5/10）💲88
Lychee Cooler
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呢杯Mocktail入面有唔少既荔枝果肉，飲落有淡淡荔枝香，加上蘋果同薄荷幾清新🌿
🔎 整體評分（7/10）
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