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2021-08-13
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日式料理真係百吃不厭😆今次我哋就去咗成日爆滿嘅南瀛水產擦翻餐😋見有唔常見嘅蚧味噌甲羅燒就梗係要叫嚟食啦～店員將蟹殼放上烤爐之後即時將鵪鶉蛋、蟹膏、蟹肉、蟹籽同埋蔥拌勻一齊燒🔥 材料豐富，烤過之後味道更香更突出，口中充滿蟹膏嘅鮮味。燒活鮑魚新鮮之餘，肉質好軟，烤過後更加香。鍾意食刺身嘅我哋點左一份原條魴鮄刺身，作為深海魚，肉質紮實爽口，味道清甜，點埋柚子汁食感覺好清新。鐵火卷即係赤身吞拿魚小卷，砌成花嘅形狀，賣相好吸引。鮟鱇魚肝係我哋好鍾意食嘅小食之一😍魚肝入口即化，浸住柚子汁，非常開胃。香蒜牛舌燒得啱啱好，肉質一啲都唔靭，反而非常軟腍，加埋炸蒜一齊食，非常惹味。唐揚炸雞🍗每粒嘅size都好大，外表香脆內裏嫩滑。除咗點伴碟嘅蛋黃醬之外，仲可以點刺身配嘅柚子汁，食落會無咁膩。蕃茄沙律🥗作為前菜可以墊下肚，食到咁上下再食嘅話就可以解膩😙食埋湯頭香濃又夠入味嘅野菜烏冬做結尾，就滿足曬啦😆不得不提嘅係青蘋果乳酸真係好解渴，尤其是夏天飲更加可以解暑，因為飲品上面鋪滿冰凍嘅青蘋果粒😌
見有唔常見嘅蚧味噌甲羅燒就梗係要叫嚟食啦～店員將蟹殼放上烤爐之後即時將鵪鶉蛋、蟹膏、蟹肉、蟹籽同埋蔥拌勻一齊燒🔥 材料豐富，烤過之後味道更香更突出，口中充滿蟹膏嘅鮮味。
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蚧味噌甲羅燒
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燒活鮑魚新鮮之餘，肉質好軟，烤過後更加香。
燒活鮑魚
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鍾意食刺身嘅我哋點左一份原條魴鮄刺身，作為深海魚，肉質紮實爽口，味道清甜，點埋柚子汁食感覺好清新。
原條魴鮄刺身
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原條魴鮄刺身
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鐵火卷即係赤身吞拿魚小卷，砌成花嘅形狀，賣相好吸引。
鐵火卷
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鮟鱇魚肝係我哋好鍾意食嘅小食之一😍魚肝入口即化，浸住柚子汁，非常開胃。
鮟鱇魚肝
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香蒜牛舌燒得啱啱好，肉質一啲都唔靭，反而非常軟腍，加埋炸蒜一齊食，非常惹味。
香蒜牛舌
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唐揚炸雞🍗每粒嘅size都好大，外表香脆內裏嫩滑。除咗點伴碟嘅蛋黃醬之外，仲可以點刺身配嘅柚子汁，食落會無咁膩。
唐揚炸雞
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蕃茄沙律🥗作為前菜可以墊下肚，食到咁上下再食嘅話就可以解膩😙
蕃茄沙律
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食埋湯頭香濃又夠入味嘅野菜烏冬做結尾，就滿足曬啦😆
野菜烏冬
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不得不提嘅係青蘋果乳酸真係好解渴，尤其是夏天飲更加可以解暑，因為飲品上面鋪滿冰凍嘅青蘋果粒😌
青蘋果乳酸
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