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2015-10-16
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一個舊社區沿至周邊不斷變遷下,新房屋落成、地舖也隨之改朝換代接着而來當然是新貌之進場,往惜只能回味、今天要嚐新知。。。小時跟這區成長,所以環境比區外人熟、門面不算高調,未入門未知花香門是重的是否告訴掌舵人每天都要沉着迎戰,才有出頭天?舊區比旺區困難處, 流水客即垮區客少、要長流不息,便要比別人更努力、更用心推開門口視線給不統一卻有自己風格的櫈子叮著、看上裝潢已沒甚令人跌眼鏡店內樓面不大,但店主善用了部份高樓底、感覺較有特色這種西式生活,港土特色、終於侵入黃大仙區嘞八卦心出細訪下才知開業十多天,還是試試食物才是王道。。。細看餐牌午餐不多但總算有選擇,$六十多元已包餐湯及一杯$32.下飲品(可算謂誠意可加)是日奉上雪梨雪耳南北杏湯,廚娘一看已感材料甚豐呷一口果真味濃,真材實料、不飲光哪又對得起廚子五款選擇下揀上了野菌松露油忌廉扁意粉上枱之時已聞上陣陣松露油香,入口豐厚忌廉包封着每根麵條慷慨松露油更為這碟素意粉添上不少光彩,意粉烹煮恰宜豐彈性就是簡單但無挑剔可言誠意價只需加上$2.便可擁有一杯約8 oz之latte,厚厚綿綿下質感不俗,咖啡豆味偏濃、但不感酸度,感覺上似Flat white多
一個舊社區沿至周邊不斷變遷下,新房屋落成、地舖也隨之改朝換代接着而來當然是新貌之進場,往惜只能回味、今天要嚐新知。。。
小時跟這區成長,所以環境比區外人熟、門面不算高調,未入門未知花香
門是重的是否告訴掌舵人每天都要沉着迎戰,才有出頭天?
舊區比旺區困難處, 流水客即垮區客少、要長流不息,便要比別人更努力、更用心
推開門口視線給不統一卻有自己風格的櫈子叮著、看上裝潢已沒甚令人跌眼鏡
店內樓面不大,但店主善用了部份高樓底、感覺較有特色
這種西式生活,港土特色、終於侵入黃大仙區嘞
八卦心出細訪下才知開業十多天,還是試試食物才是王道。。。
細看餐牌午餐不多但總算有選擇,$六十多元已包餐湯及一杯$32.下飲品(可算謂誠意可加)
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呷一口果真味濃,真材實料、不飲光哪又對得起廚子
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上枱之時已聞上陣陣松露油香,入口豐厚忌廉包封着每根麵條
慷慨松露油更為這碟素意粉添上不少光彩,意粉烹煮恰宜豐彈性
就是簡單但無挑剔可言
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厚厚綿綿下質感不俗,咖啡豆味偏濃、但不感酸度,感覺上似Flat white多於latte
這也更好,我較歡喜咖啡味強於奶味、當然亦有 caramel, hazelnut,cappuccino等大路作可選
雖亦看上甜品,但的而且確冇胃收容得下、還是留待再賽。。。
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吃着這只不過六十餘元的舊區新味,心感暗暗在笑、至起碼不會在試新店子碰上一面灰盡
新店子好像星期一至五沒有加一服務!
題外話/補充資料：
此店不近MTR,最近方法坐(5,10,5C,203E,111,116,21,3B,6D,9)在泰東樓下車過對面馬路入內便找到。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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