米気

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🍆和風茄子是一道傳統的日本家常菜，以鮮嫩的茄子為主要食材，加入了豆醬、醬油、味醂等和風調味料，口感豐富，風味獨特😋😋這道和風茄子表面微微焦香😌內部軟綿可口。茄子吸收了豆醬和醬油的風味，帶有淡淡的甜味和微微的鹹香，與茄子的自然甜味相得益彰。茄子的質地軟滑，入口即化，與醬汁的結合更是美味🤩而醬油煎鴨胸肉🥩表面金黃酥脆，內部保持了肉質的嫩滑，配上豆醬和醬油的調味，增添了豐富的層次感。柚子的酸香和微苦味為這道菜增添了清新的風味，使整體口感更加豐富。