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2024-03-02
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𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥主打牛扒、海鮮，和多國菜餐廳空間感很足夠，分為戶外及室內位置，用上大量的綠植，如果不說還以為在外國，特別適合朋友聚會和約會餐牌選擇多元化，融合了西班牙文化與法國料理的細膩，選擇其實幾多元化，比起傳统西餐，就算各種口味都絕對可以滿足到𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥 𝐂𝐮𝐭𝐭𝐥𝐞𝐟𝐢𝐬𝐡香蒜橄欖油浸墨魚片好吃得馬上問一下大廚到底是怎樣製作的，自家製的蒜片真的很香濃，原來是烘烤方式製作，風味更香濃，一定要用香濃的蒜片夾著一起吃，薄切的墨魚片爽口彈牙，鮮、香！𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢招牌菜式之一 也是最期待的菜式！首先賣相真的很不錯，很Creamy鮮味的龍蝦汁嘗了一口就停不了口，廚師細心的已經把龍蝦殼去掉，大鉗肉質肥厚飽滿，可以優雅的吃龍蝦太好了，是最fine dine版的Mac and cheese西班牙粟飼豬燒腩朋友很喜歡香脆的食物，用上西班牙豚肉肥瘦相間，蘸上酸辣醬汁和青檸汁，完全不膩，是很好的下酒菜或小食慢煮鮑魚薄切配蘆筍法邊豆沙律鮮味十足，而且肉身有口感，大廚將新鮮鮑魚慢火細灼，保留柔嫩彈牙的口感及清甜甘美的滋味，也是少見在西餐廳吃
餐廳空間感很足夠，分為戶外及室內位置，用上大量的綠植，如果不說還以為在外國，特別適合朋友聚會和約會
餐牌選擇多元化，融合了西班牙文化與法國料理的細膩，選擇其實幾多元化，比起傳统西餐，就算各種口味都絕對可以滿足到
𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥 𝐂𝐮𝐭𝐭𝐥𝐞𝐟𝐢𝐬𝐡
香蒜橄欖油浸墨魚片
好吃得馬上問一下大廚到底是怎樣製作的，自家製的蒜片真的很香濃，原來是烘烤方式製作，風味更香濃，一定要用香濃的蒜片夾著一起吃，薄切的墨魚片爽口彈牙，鮮、香！
𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢
招牌菜式之一 也是最期待的菜式！首先賣相真的很不錯，很Creamy鮮味的龍蝦汁嘗了一口就停不了口，廚師細心的已經把龍蝦殼去掉，大鉗肉質肥厚飽滿，可以優雅的吃龍蝦太好了，是最fine dine版的Mac and cheese
西班牙粟飼豬燒腩
朋友很喜歡香脆的食物，用上西班牙豚肉肥瘦相間，蘸上酸辣醬汁和青檸汁，完全不膩，是很好的下酒菜或小食
慢煮鮑魚薄切配蘆筍法邊豆沙律
鮮味十足，而且肉身有口感，大廚將新鮮鮑魚慢火細灼，保留柔嫩彈牙的口感及清甜甘美的滋味，也是少見在西餐廳吃到鮑魚
my favourite mojito
So refreshing
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𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥
銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號鋪
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