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2018-11-06
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今日約咗個friend去銅鑼灣食嘢， 雖然係禮拜四， 但銅鑼灣fashion walk食街已經充滿週末氣氛，好多人出嚟飲嘢食飯, 我哋去咗burgeroom， 哈哈，呢排想食吓飽飽！我鍾意呢間夠開揚, 有兩面大窗，見到陽光! 如果鍾意熱鬧d，又可以坐露天位。我老友係牛魔王, 凡食漢堡飽，必選牛肉。 我知道呢度除咗牛肉出名，仲有好多其他款式， 好似係魚 /海鮮/雞/鴨/素漢堡等等……。今次我哋就揀咗兩款廚師推介，一個係大烤菇芝士牛肉漢堡，另一個係軟殼蟹漢堡 。熱騰騰嘅牛肉漢堡， 用料好足， 牛肉成吋厚， 直徑有漢堡包咁闊！ 加埋芝士生菜蕃茄，夠哂豐富！牛肉上面仲一放咗塊名副其實嘅大烤菇(portobello), 厚身啖啖肉！我從來未試過食軟殼蟹做餡嘅漢堡包， 今次真係大開眼界! 實物比相大， 掀開個飽，見到成隻軟殼蟹， 好驚喜！ 。第一啖先食蟹爪， 好酥脆，完全冇油益味！食到蟹身，外脆內嫩， 好濃海水味，yummy!我哋仲嗌咗一個鱈魚手指配他他醬，炸 fish finger嘅火喉控制得好，外殼鬆脆，唔會炸得太燶乾爭爭!呢度最難得係唔收加一服務費， 佢有個自助服務枱，放齊調味料，餐具同埋水
我鍾意呢間夠開揚, 有兩面大窗，見到陽光! 如果鍾意熱鬧d，又可以坐露天位。
我老友係牛魔王, 凡食漢堡飽，必選牛肉。 我知道呢度除咗牛肉出名，仲有好多其他款式， 好似係魚 /海鮮/雞/鴨/素漢堡等等……。
今次我哋就揀咗兩款廚師推介，一個係大烤菇芝士牛肉漢堡，另一個係軟殼蟹漢堡 。
熱騰騰嘅牛肉漢堡， 用料好足， 牛肉成吋厚， 直徑有漢堡包咁闊！ 加埋芝士生菜蕃茄，夠哂豐富！
大烤菇芝士牛肉漢堡
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牛肉上面仲一放咗塊名副其實嘅大烤菇(portobello), 厚身啖啖肉！
我從來未試過食軟殼蟹做餡嘅漢堡包， 今次真係大開眼界!
實物比相大， 掀開個飽，見到成隻軟殼蟹， 好驚喜！ 。
軟殼蟹漢堡
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第一啖先食蟹爪， 好酥脆，完全冇油益味！
食到蟹身，外脆內嫩， 好濃海水味，yummy!
我哋仲嗌咗一個鱈魚手指配他他醬，炸 fish finger嘅火喉控制得好，外殼鬆脆，唔會炸得太燶乾爭爭!
鱈魚手指配他他醬
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呢度最難得係唔收加一服務費， 佢有個自助服務枱，放齊調味料，餐具同埋水，相當方便！
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