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2013-10-27
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琛今天首次拜訪了城中聲譽頗好的Lobster Bar and Grill。先不談食物的素質, 餐廳佈置充滿歐陸氣息, 以粉藍色為主調, 周圍還有好幾個魚缸, 蠻配合餐廳的主題, 坐著不吃也感覺格外舒服。我們今天點了Sparkling Weekend Lunch Set, 一個two courses($488)和一個three courses($588), 再外加了6隻生蠔。點餐過後, 侍應便送上一籃麵包。因為實在怕待會兒吃不下, 所以沒吃很多, 只吃了橄欖酥和芝士脆片, 芝士脆片尤其好吃, 很香脆。先來了6隻生蠔! 每隻也非常大, 比手掌還大一點點!真的不得不讚! 新鮮到不得了! 每一隻也非常鮮甜, 沒有任何腥味! 我特別喜歡加檸檬汁和紅酒醋一起吃。本來Appetiser點了Seafood platter, 但由於已經吃了6隻生蠔, 我們後來決定要Egg Benedict Boston lobster and spinach。Egg Benedict Boston lobster and spinach這裡的Egg Benedict做得不錯, 但未算是最好, 在下略嫌不夠流心。龍蝦則不
我們今天點了Sparkling Weekend Lunch Set, 一個two courses($488)和一個three courses($588), 再外加了6隻生蠔。點餐過後, 侍應便送上一籃麵包。
因為實在怕待會兒吃不下, 所以沒吃很多, 只吃了橄欖酥和芝士脆片, 芝士脆片尤其好吃, 很香脆。先來了6隻生蠔! 每隻也非常大, 比手掌還大一點點!
真的不得不讚! 新鮮到不得了! 每一隻也非常鮮甜, 沒有任何腥味! 我特別喜歡加檸檬汁和紅酒醋一起吃。本來Appetiser點了Seafood platter, 但由於已經吃了6隻生蠔, 我們後來決定要Egg Benedict Boston lobster and spinach。
Egg Benedict Boston lobster and spinach這裡的Egg Benedict做得不錯, 但未算是最好, 在下略嫌不夠流心。龍蝦則不用多說, 非常美味!
Lobster bisque真的是啖啖龍蝦肉, 既鮮味, 又彈牙! 香濃鮮甜!
Spinosi maccheroncini with Boston lobster Basil tomato sauce琛一向也喜歡幼麵, 不過琛是嗜甜者, 如果那個番茄汁可以再甜一丁點就更完美了。
Seared cod and grilled Boston lobster Yuzu butter sauce這個main course比上面那個更佳! 銀鱈魚的魚肉十分滑, 沒有再煎的過程中流失水分, 沾著旁邊的柚子牛油汁吃又是另一番味道! 龍蝦就不用說了吧!
Coco caramel bar with Baileys ice cream單是賣相就已經滿分了! 整個蛋糕, 由蛋糕到那一條雪糕再到那一圈圈的餅乾, 都搭配得完美無瑕。唯獨一點不解的就是我吃不出雪糕有Baileys的味道。
雖然這裡名叫龍蝦吧, 但個人認為生蠔比龍蝦更好吃(當然龍蝦也很不俗), 而且每一道菜也令人讚歎不已!
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