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2020-03-29
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早前聽朋友說有間激安燒肉，性價比極高。抵食又新鮮，點忙都要抽時間去試一下，當然一定要book定枱啦(朋友講：唔訂位會無位嫁)。餐廳以長形座位為主，位與位有一定距離，所以坐得相當舒適，可以慢慢烤燒。初來時已參考了一點資料，打算下單九宮盛合，怎知道原來還有這海盜船可供選擇...價錢還是...$288，唔洗想，先下一個吧。鹿兒島A4和牛西冷 - $248雖然海盜船好吸引，但來到當然都要試下燒牛(A4和牛西冷)。原來這一和牛西冷會有專人幫忙烤燒，保證火喉烤至剛剛好，和牛原塊放上鐵網上，相當大塊，差不多有鐵網般大小，而且其脂肪分佈均勻，白雪雪的油花細緻均勻，極具光澤，未熟我已經想食了。A4和牛果然不同凡響，肉質幼嫩細滑，肉味濃郁，雪白油花，脂肪入口即溶，同時肉質保持嚼感，軟和嚼兩種口感於口內，令人齒頰留香。海盜船 (2x6款海鮮) - $288海盜船來了：當中包含了元貝、蟶子、活鮑魚、廣島蠔、老虎蝦、象拔蚌，真是樣樣新鮮，絕不欺場。心想這樣都是$288，會唔會太抵食呀？活鮑魚還是活生生的，看到其邊位左右跳動，非常新鮮。廣島蠔大大隻，連杯子都盛不下了。元貝、蟶子、象拔蚌同樣出色，新鮮飽滿、色澤鮮
抵食又新鮮，點忙都要抽時間去試一下，當然一定要book定枱啦(朋友講：唔訂位會無位嫁)。
餐廳以長形座位為主，位與位有一定距離，所以坐得相當舒適，可以慢慢烤燒。
初來時已參考了一點資料，打算下單九宮盛合，怎知道原來還有這海盜船可供選擇...價錢還是...$288，唔洗想，先下一個吧。
鹿兒島A4和牛西冷 - $248
雖然海盜船好吸引，但來到當然都要試下燒牛(A4和牛西冷)。
原來這一和牛西冷會有專人幫忙烤燒，保證火喉烤至剛剛好，和牛原塊放上鐵網上，相當大塊，差不多有鐵網般大小，而且其脂肪分佈均勻，白雪雪的油花細緻均勻，極具光澤，未熟我已經想食了。
鹿兒島A4和牛西冷
$248
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A4和牛果然不同凡響，肉質幼嫩細滑，肉味濃郁，雪白油花，脂肪入口即溶，同時肉質保持嚼感，軟和嚼兩種口感於口內，令人齒頰留香。
鹿兒島A4和牛西冷
$248
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海盜船 (2x6款海鮮) - $288
海盜船來了：當中包含了元貝、蟶子、活鮑魚、廣島蠔、老虎蝦、象拔蚌，真是樣樣新鮮，絕不欺場。
心想這樣都是$288，會唔會太抵食呀？
海盜船 (2x6款海鮮)
$288
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活鮑魚還是活生生的，看到其邊位左右跳動，非常新鮮。
海盜船 (2x6款海鮮)
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廣島蠔大大隻，連杯子都盛不下了。
海盜船 (2x6款海鮮)
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元貝、蟶子、象拔蚌同樣出色，新鮮飽滿、色澤鮮艷，真心抵食。
海盜船 (2x6款海鮮)
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放上烤爐中慢慢烤煮，眼見由生變熟，我的口水都慢慢流出來了。
餐廳更特別炮製各式醬汁，可配合個人口味作微微添加調味。
烤燒後的廣島蠔只是微微縮少，依然是脹卜卜，豐厚肥美，入口蠔味濃郁，還帶點甘甜海水味，鮮味十足。
廣島蠔
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鮑魚厚身，爽滑彈牙，味道濃郁鮮甜，真是口感與味道都一流。
鮑魚
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總結來說：餐廳每日提供新鮮海鮮和各款燒牛，而且餐廳現時還有生啤買一送一的優惠，真係要約埋三四知己(希望疫情快快淡退)，一同分享。
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