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2021-08-05
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同事話我知monthly special係tiramisu cup之後即刻去試，本身想買返屋企開心share，點知店員話cheese易溶要喺30分鐘內食，好彩店內有張長櫈畀人毒食。留意曲奇每日款式不同，monthly special 12:00後提供，去之前記得留意店家ig story。好欣賞小店有好多有創意嘅款式，甜度比C—— d——低得多，亦無咁黏口同膩，定價較高但大塊足料，值得一試！🍪Monthly Special: Tiramisu Cup ($55)比起曲奇口感更似撻，幾鍾意餅底除朱古力碎外加左榛子粒粒，有啲咬口，朱古力粉下係厚厚一層嘅mascarpone cream，軟滑奶香重，挖深啲係咖啡同酒味兼備嘅ladyfinger，質地夠濕潤，私心希望ladyfinger嘅比例多啲，想食要快啲去啦！🍪Portuguese Egg Tart Cookie ($50)葡撻曲奇係佢地嘅signature，曲奇鬆化煙韌，外層微脆，翻熱後朱古力粒半溶，加埋果仁好好食，餡料嘅質感比葡撻餡流質，香滑但偏甜，如果餡料部分多啲及蛋味濃啲就更好。🍪Matcha Macadamia ($50)食過幾間大
🍪Monthly Special: Tiramisu Cup ($55)
比起曲奇口感更似撻，幾鍾意餅底除朱古力碎外加左榛子粒粒，有啲咬口，朱古力粉下係厚厚一層嘅mascarpone cream，軟滑奶香重，挖深啲係咖啡同酒味兼備嘅ladyfinger，質地夠濕潤，私心希望ladyfinger嘅比例多啲，想食要快啲去啦！
Tiramisu Cup
$55
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Tiramisu Cup
$55
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🍪Portuguese Egg Tart Cookie ($50)
葡撻曲奇係佢地嘅signature，曲奇鬆化煙韌，外層微脆，翻熱後朱古力粒半溶，加埋果仁好好食，餡料嘅質感比葡撻餡流質，香滑但偏甜，如果餡料部分多啲及蛋味濃啲就更好。
Portuguese Egg Tart Cookie
$50
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🍪Matcha Macadamia ($50)
食過幾間大牌嘅抹茶曲奇，呢間最啱我口味，抹茶加夏威夷果簡直絕配，抹茶味唔人工唔苦，帶白朱古力但甜度係可接受範圍，翻熱後流心效果更明顯，難怪係大熱款式。
Matcha Macadamia
$50
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🍪Peanut Butter Cream with Salted Caramel Peanuts Pookie ($55)
繼croffle後到pastry 同cookie合體， pookie口感似有餡嘅danish，切開會見到幾層酥皮，內有偏稠身嘅海鹽焦糖花生醬，焦糖味較為明顯。可惜佢有我最憎嘅肉桂味，帶有偏見無法評價。
🍪Key Lime Pie ($40)
相隔唔夠一星期又去過，買畀親戚時留左塊自肥，呢款係燕麥提子乾曲奇配青檸忌廉夾心，酸酸甜甜，可減輕少少油膩感。
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Key Lime Pie
$40
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