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2023-09-11
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裝潢風格以中國風設計以花及木為主調 充滿古典宮廷風而座位寬敞坐得舒適這裡主打特色火鍋 配料選擇繁多包括海鮮刺身，高質肉類以及多款特色手工丸類等😋醬料以九宮格調味盤可自行調配自己喜愛口味😍花月宮特色四格鍋🍲顧名思義有4款不同口味的湯底，能一次過嚐到4種口味，分別有如下：四川麻辣鍋 | 藥膳花雕花膠醉雞鍋 | 黑松露野菌鍋 | 蕃茄濃湯海鮮鍋四川麻辣鍋🌶️有大量辣椒使湯底很麻麻辣辣，鴨血一點也不腥且很滑溜，蜂巢豆腐吸盡湯精華很惹味😋藥膳花雕花膠醉雞鍋🐔好濃郁的藥材味還帶點淡淡花雕味，當湯底滾起先喝一小碗湯來滋補養生，另有一碗盛載著大量雞件及花膠，新鮮的雞肉肉質嫩滑，2片花膠口感Q彈爽口，滿滿的骨膠原黑松露野菌鍋🍄一上檯聞到黑松露味香氣四溢，鍋裡有大量的菇菌🍄蕃茄濃湯海鮮鍋🦐有驚喜材料十足，配上大量蕃茄🍅，蝦🦐，青口，墨魚仔及土豆🥔，湯底鮮甜美味，格外開胃🤤日本北海道花豚豬卷🐷花豚豬肉一份有12片，每片厚薄適中，肉質軟腍，沒有太多肥膏但也不韌，沒有肥膩感是我喜歡的👍🏻風花雪月手打丸拼盤 (12粒)🍢拼盤賣相吸睛🤩，有6款不同手打丸類，手打墨魚丸，流心芝士墨魚丸，手打鮮蝦丸，流沙黃金蝦丸，手打鮑
以花及木為主調 充滿古典宮廷風
而座位寬敞坐得舒適
這裡主打特色火鍋 配料選擇繁多
包括海鮮刺身，高質肉類
以及多款特色手工丸類等😋
醬料以九宮格調味盤
可自行調配自己喜愛口味😍
花月宮特色四格鍋🍲
顧名思義有4款不同口味的湯底，能一次過嚐到4種口味，分別有如下：
四川麻辣鍋 | 藥膳花雕花膠醉雞鍋 | 黑松露野菌鍋 | 蕃茄濃湯海鮮鍋
花月宮特色四格鍋
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四川麻辣鍋🌶️
有大量辣椒使湯底很麻麻辣辣，鴨血一點也不腥且很滑溜，蜂巢豆腐吸盡湯精華很惹味😋
藥膳花雕花膠醉雞鍋🐔
好濃郁的藥材味還帶點淡淡花雕味，當湯底滾起先喝一小碗湯來滋補養生，另有一碗盛載著大量雞件及花膠，新鮮的雞肉肉質嫩滑，2片花膠口感Q彈爽口，滿滿的骨膠原
黑松露野菌鍋🍄
一上檯聞到黑松露味香氣四溢，鍋裡有大量的菇菌🍄
蕃茄濃湯海鮮鍋🦐
有驚喜材料十足，配上大量蕃茄🍅，蝦🦐，青口，墨魚仔及土豆🥔，湯底鮮甜美味，格外開胃🤤
日本北海道花豚豬卷🐷
花豚豬肉一份有12片，每片厚薄適中，肉質軟腍，沒有太多肥膏但也不韌，沒有肥膩感是我喜歡的👍🏻
日本北海道花豚豬卷
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風花雪月手打丸拼盤 (12粒)🍢
拼盤賣相吸睛🤩，有6款不同手打丸類，手打墨魚丸，流心芝士墨魚丸，手打鮮蝦丸，流沙黃金蝦丸，手打鮑魚丸及手打干貝丸等每款2粒，第一次吃鮑魚丸，干貝丸頗為特別，咬開裡面肉眼可見全部都有粒粒，口感彈牙結實，吃得出打手感覺😂，果然是真材實料💯
風花雪月手打丸拼盤 (12粒)
$168
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野菌黑松露餃 (4粒)🥟
餃子餡料有原隻蝦及豬肉很飽滿，吃到淺淺的黑松露味
野菌黑松露餃 (4粒)
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自家製脆炸「芝心」響鈴🫔
響鈴內有乾坤裡面是芝心超特別，表面灑上芝士粉，雙重芝味，放入鍋裡滾一下即可，咬一口都是爆漿芝士🧀，邪惡極了😈，推薦芝士控的朋友們😈
自家製脆炸「芝心」響鈴
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在這特色四格鍋當中，各湯底配料一點也不馬虎，而我最愛湯底是蕃茄濃湯海鮮鍋🦐，食物方面也是高質好好吃👍🏻，每次吃火鍋會比平時食量不經意吃多了，最後還捧著肚離開😂
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