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2020-12-22
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想試咁耐，終於book到位食安平燒肉！好慶幸係聖誕前夕可以book到位🥰飲到去裝修好闊大舒服，一如以往咁同牛大人一樣咁多款式嘅飲品揀！仲有好多飲品都係屬於台灣獨有嘅添！我哋首先點左啲冬瓜茶飲，同埋一啲台灣小食滷水涼拌鴨舌、黃金鮮泡菜當前菜甘🥳鴨舌幾特別、唔會話太彈牙反而食落一絲絲咁，傾偈一流！泡菜係黃金色，唔係傳統嘅紅色不過同傳統嘅味道冇乜分別其實，開胃之選！用QR code落單，我哋落咗都幾多正餐食物😂揀咗最貴嘅和牛套餐可以試晒所有肉類同食物款式😁首先牛肉類有SRF極黑霜降黑牛肉眼、安格斯牛小排、澳洲M5和牛肩胛肉、護心肉、SRF極黑一口牛、原味上選牛腹肉、牛舌芯、嚴選牛舌、安平私房牛腹肉🙈我自己會推介牛小排、牛舌同澳洲M5和牛肩胛肉！牛小排幼嫩易咬口、兩種唔同切法既牛舌都爽口彈牙(個人較愛芯)、牛肉眼同肩胛肉有肉味唔太瘦唔太肥嘅脂肪分怖好適合燒嚟食👏🏻護心肉係醃過嘅，味道恰到好處同埋屬於冇得輸系列🙌🏻至於牛腹肉系列就因為我唔太鍾意切得太薄嘅牛肉去燒，因為我想食燒肉而唔係牛肉飯上面嗰啲牛肉😂所以如果鍾意簿切嘅朋友就比較啱食啦!除咗牛肉之外，仲有海鮮都十分推介！屏東燒魚腹、燒帆立貝、烤
飲到去裝修好闊大舒服，一如以往咁同牛大人一樣咁多款式嘅飲品揀！仲有好多飲品都係屬於台灣獨有嘅添！我哋首先點左啲冬瓜茶飲，同埋一啲台灣小食滷水涼拌鴨舌、黃金鮮泡菜當前菜甘🥳鴨舌幾特別、唔會話太彈牙反而食落一絲絲咁，傾偈一流！泡菜係黃金色，唔係傳統嘅紅色不過同傳統嘅味道冇乜分別其實，開胃之選！
蕎麥茶、冬瓜茶
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用QR code落單，我哋落咗都幾多正餐食物😂揀咗最貴嘅和牛套餐可以試晒所有肉類同食物款式😁
首先牛肉類有SRF極黑霜降黑牛肉眼、安格斯牛小排、澳洲M5和牛肩胛肉、護心肉、SRF極黑一口牛、原味上選牛腹肉、牛舌芯、嚴選牛舌、安平私房牛腹肉🙈我自己會推介牛小排、牛舌同澳洲M5和牛肩胛肉！牛小排幼嫩易咬口、兩種唔同切法既牛舌都爽口彈牙(個人較愛芯)、牛肉眼同肩胛肉有肉味唔太瘦唔太肥嘅脂肪分怖好適合燒嚟食👏🏻護心肉係醃過嘅，味道恰到好處同埋屬於冇得輸系列🙌🏻至於牛腹肉系列就因為我唔太鍾意切得太薄嘅牛肉去燒，因為我想食燒肉而唔係牛肉飯上面嗰啲牛肉😂所以如果鍾意簿切嘅朋友就比較啱食啦!
牛舌芯
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牛舌芯
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牛舌
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除咗牛肉之外，仲有海鮮都十分推介！屏東燒魚腹、燒帆立貝、烤中卷、麻辣一口扇貝、台灣鯛魚下巴、絲瓜燒蜆、澎湖花枝排、墨魚香腸、爽彈虎蝦🥰燒魚腹同鯛魚下巴好有驚喜！燒魚腹完全冇腥味👍🏻👍🏻👍🏻係食魚腩同魚鰓嘅混合體甘但都有少少魚肉添！實在驚訝佢會係任食度出現👀鯛魚下巴真係喜出望外！入口即溶唔誇張！係必點之一🤭腥味都一樣冇嘅！虎蝦好新鮮彈牙，蝦殼好瀟灑就可以被滅落嚟仲有浸浸燒完既蝦殼香味，真係任食餐廳入面難得享受到既新鮮👍🏻👍🏻👍🏻花枝排、墨魚香腸同安平炸蚵卷都屬於好厚實嗰種感覺嘅魚蛋類食物，當中花枝同墨魚味都食得出～幾特別，可以一試😉要提提就係麻辣一口扇貝係比較辣，如果唔係太食得辣嘅朋友就叫多杯嘢飲先好擺落口啦😂😂
絲瓜煮蜆、麻辣一口鮮貝、屏東燒魚腹
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鯛魚下巴、烤中卷、燒帆立貝
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屏東燒魚腹
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鯛魚下巴
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麻辣一口鮮貝
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其他肉類方面，豬大腸醃得好好，連同佢斜切嘅處理方式令到佢唔會失去好有咬口既豬大腸感覺🥰
安平私房梅花豬其實係豬頸肉黎，爽口似叉燒配上燒烤嘅處理方式冇得輸🙌🏻
三杯雞雞肉好滑身多肉，適合一啲可能減肥中嘅朋友去食應該罪惡咁冇咁重😂
香辣腎片就唔使多講，鍾意食燒雞腎夠爽口、仲要辣辣地好野味會食不停🙈
(左至右 上至下) 雪花豬、三杯雞、護芯肉、辣雞腎
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原住民鹽燒肉係我十分推薦嘅菜式之一！完全驚喜之外🤭黑胡椒粒配粗鹽嘅醃製令到佢成為依間餐廳嘅必點項目👍🏻👍🏻👍🏻encore左幾次我都🙈😂
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如果唔想事先醃得太多味道嘅話，就可以揀相對較大塊嘅原味西班牙豬五花，簡單來講就似韓式燒五花肉咁樣可以包菜食！
第一次自己烤豬肉乾食，厚度合適，烤脆左既外面咬落去軟淋唔會太乾既豬肉乾真係值得試試！
烤豬肉乾
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老虎雞翼有少少辣，但恰到好處！餐廳好細心咁將雞翼切開兩邊骨去醃製，令到雞翼可以容易燒啲同我地食落得心應手啲，特別而家疫情都唔需要用雙手就可以食到雞翼真係想得幾就到！唔使好高技巧就可以喺餐廳度食到隻雞翼好乾淨、唔洗浪費🙈😂😂
老虎雞翼
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台式小枕頭可以當甜品咁樣食，擺落個烤爐度佢會慢慢將起，好似一個小枕頭咁，咬落去脆得黎帶有啲煙韌感，可以沾少少甜奶更加恰到好處（因為個饅頭本身係冇咩味嘅）～
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即整飲品方面，我哋都點左百香果綠茶同檸檬阿里山紅茶🙈兩杯嘅生果含量都幾多但又不失茶味，味道同冰量都可以調教增加減少🥰絕對有誠意要試🙌🏻
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除手機點餐外，都有出面嘅燒烤食物同飲料自助區攞其他食物，但係實在太多野食唔切🙈不過點都好，熟食區係必到訪嘅一環🤭因為自己可以整紫菜香蔥櫻花蝦飯😂跟住佢指示整就可以整到一碗美味嘅撈飯食！有幾好食就睇圖應該都感受到🥰🥰材料分量自己可以加多減少同埋係用珍珠米㗎🤭真係有幾飽都要試返碗！
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食完中有Häagen-Dazs雪糕可以揀添🙈真係建議要空肚去啊🙈😂😂
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