星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

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休息中

今日休假同屋企人去咗APM隔離的鱷魚恤大廈二樓星海・譽宴飲下午茶。入到酒樓有種雍容華貴的感覺，黑色主調配上紫色閃閃花天幕，一邊有珊瑚同熱帶魚金魚缸，令一邊有落地玻璃可以看到戶外場地，真係好適合婚宴之用。有好多特色點心選擇。鮑魚燒賣久唔久豪一次，鮑魚好吸睛，色澤好靚，炆得夠淋好入味，值得一試。鮮蝦帶子鳳眼餃蝦餃就食得多加咗帶子比較少食，多咗分口感同鮮味，餡料豐富，啖啖蝦肉。墨汁金箔蝦餃皇賣相好豪氣，墨魚汁蝦餃皮， 加上金箔，餡料除咗有滿滿的蝦外，仲加咗黑松露，增添了黒松露香。金梨咸水角一個梨形的鹹水角賣相好可愛，餡料就在梨的下半部非常飽滿。X0醬石窩煎腸粉上枱時已經熱辣辣香噴噴，仲有沙沙聲，加咗好多配料，例如係芽菜，蔥，XO醬去炒所以咁惹味。香脆八味豆腐完全做到外脆內軟，外皮炸得啱啱好唔會太過火，入味得來又唔會太鹹。脆皮燒腩肉外皮十分脆，不過稍為偏鹹。金沙蓮蓉包包質地軟熟，餡料有蓮蓉蛋黃，食落有蛋香。楊枝甘露超級多料，好香濃，有椰香，值得推介。飲下午茶。