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2023-05-03
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每次來Time Park Lounge都有不同的風貌，是次亦不例外，Time Park Lounge化身成時空火車空間，而且現在還有樂隊現場表演，好不熱鬧。是晚精選廚師沙律是巴馬火腿千島蛋絲凱撒沙律，千島醬汁不會過酸，相當開胃解膩，搭配各種新鮮菜、蛋絲、脆麵包粒，沙律非常清爽。巴馬火腿細膩不油膩，彈嫩的嚼感裡帶鹹香，很快令人愛上迷人的肉味。每次喝到Time Park Lounge的蘑菇忌廉湯我都覺得超夠味，搭配脆麵包粒更是一絕。蘑菇忌廉湯菇菌味道相當濃郁，細細品嚐可感受到小菇碎在湯其中，完全狙擊我這個湯控的心，百喝不膩。Cranberry Juice才剛端上桌，沒多久便被媽媽喝到幾乎見底，我問媽媽Cranberry Juice好喝的原因是甚麼，媽媽答Cranberry Juice濃純天然，酸酸甜甜頗解渴呢。Rainforest以士多啤梨、藍莓、新鮮青檸為主調，再加入橙汁及牛奶，Rainforest帶有自然的水果果香，交織細滑濃香的牛奶，入口甜美好喝不膩口，也能補充多項營養。蒜香爆炒蝦球精心將鮮蝦去殼，然後以蒜蓉、蒜片爆炒入味。蝦球選用的蝦隻頗大尾的，蝦肉蠻有彈力，被蒜爆炒的蝦球香氣撲鼻
每次來Time Park Lounge都有不同的風貌，是次亦不例外，Time Park Lounge化身成時空火車空間，而且現在還有樂隊現場表演，好不熱鬧。
是晚精選廚師沙律是巴馬火腿千島蛋絲凱撒沙律，千島醬汁不會過酸，相當開胃解膩，搭配各種新鮮菜、蛋絲、脆麵包粒，沙律非常清爽。巴馬火腿細膩不油膩，彈嫩的嚼感裡帶鹹香，很快令人愛上迷人的肉味。
每次喝到Time Park Lounge的蘑菇忌廉湯我都覺得超夠味，搭配脆麵包粒更是一絕。蘑菇忌廉湯菇菌味道相當濃郁，細細品嚐可感受到小菇碎在湯其中，完全狙擊我這個湯控的心，百喝不膩。
Cranberry Juice才剛端上桌，沒多久便被媽媽喝到幾乎見底，我問媽媽Cranberry Juice好喝的原因是甚麼，媽媽答Cranberry Juice濃純天然，酸酸甜甜頗解渴呢。
Rainforest以士多啤梨、藍莓、新鮮青檸為主調，再加入橙汁及牛奶，Rainforest帶有自然的水果果香，交織細滑濃香的牛奶，入口甜美好喝不膩口，也能補充多項營養。
蒜香爆炒蝦球精心將鮮蝦去殼，然後以蒜蓉、蒜片爆炒入味。蝦球選用的蝦隻頗大尾的，蝦肉蠻有彈力，被蒜爆炒的蝦球香氣撲鼻，蒜蓉和蒜片增添蝦球味道層次，蝦球集蝦的海味及蒜頭的香蒜味，教人食指大動。
來Time Park Lounge怎能錯過烤油甘魚鮫，誘人四溢炭香的烤油甘魚鮫冒出油亮的光澤，香脆的魚皮，細緻鮮嫩的魚肉，配上令人迷戀的味噌，嚐起來鹹中帶甜，味噌與油甘魚鮫完全是天作之合。
飯色橘黃的海膽汁配海鮮意大利飯，意大利飯收汁收得徹底，每一口都有滿滿的海膽和海鮮的甜鮮，海味濃濃，三文魚子卜卜的爆汁感令人驚艷，魷魚肥美，海膽汁配海鮮意大利飯越嚼越香，這滋味太強大，太狂，喜愛吃海鮮的必點海膽汁配海鮮意大利飯。
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