星海薈﹒譽宴 (香港沙田萬怡酒店)

營業中

休息中

公司同事轉職臨別在即和佢食晏，揀左公司附近的譽宴食。平時公司飯局久不久就來，食物質素唔錯，而且環境闊落寧靜得來有點貴氣。在疫情嚴峻下，侍應提供口罩袋之餘，仲即值以百度滾水清洗碗碟，其注重衛生服務貼心，令人倍感安心。黑白雲耳小食前菜不點自來，雖則免費但絕不失禮，黑白雲耳柔軟爽口，以陳醋蒜蓉醃製調味，非常美味開胃。黑魚子燒賣皇 $38大大粒充滿肉味，原隻蝦肉多份口感，黑魚子點綴份外矜貴。胡椒濃雞湯灌湯餃 $48湯底味濃香中帶辣，惹味醒胃，雞肉嫩滑味濃，胡椒提鮮下肉味更突出，湯餃皮薄餡多，大粒食完好滿足。手切豚肉叉燒腸 $38腸粉皮通透又薄又滑，富彈力夾起來不散爛，粉漿開得靚，叉燒料多肉香，簡單小點水準不俗。潮州粉果 $33粉果皮薄餡多好飽滿，蘸左辣椒醬十分美味，不可不蘸。濃湯菌王翠苗 $58上湯甜美清清地，豆苗有點草青味，新鮮爽口菌肉彈牙鮮美，健康的一道菜。