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2024-04-25
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朋友快閃了一轉台北，約我出嚟送手信，礙於對台北美食念念不忘，所以佢揀咗尖沙咀 Check-in Taipei ，位於港威商場，地利位置方便。臺北棧 感受到一股少女風，好靚嘅卡位佈置，打卡一流。有一點機艙的感覺，裝修好舒服，餐牌超多選擇。苦瓜汁大王芭樂苦瓜汁 $52我自己最懷念苦瓜汁，去台北西門町一定會飲。賣相精美的芭樂苦瓜汁，漸變的顏色很漂亮，飲落苦澀之中帶點甜美，回甘享受。招牌魯肉飯 $68迷你的一小碗，份量剛剛好，招牌魯肉油脂肥美，配埋飽滿飯粒，滿滿當當，真係無得輸。沾滿招牌魯肉醬汁更顯特色，都好好食，值得一食再食。蒜香三色台腸 $68鋪滿香脆的蒜片，三色台腸各有特色，重點一次過試晒幾款唔同口味，食落有一點甜甜香蜜味，我覺得很可以。肉鬆皮蛋蛋餅 $78朋友超鍾意食肉鬆，皮蛋入口Creamy，蛋餅係台北街頭人氣小食，切開細細件，一口size好方便，可以試多幾款口味，最喜歡鮮味又有層次！擔擔牛肉麵 $138與別不同的牛香味，睇Menu得知原來選用本地「兆記牛肉」提供的牛脂肪製成「辣牛油」。味道層次略勝一籌，牛油放進熱湯頭立即融化，我先品嚐湯頭，回味無窮。湯麵吸收了湯汁，粗生彈牙，入口
臺北棧 感受到一股少女風，好靚嘅卡位佈置，打卡一流。有一點機艙的感覺，裝修好舒服，餐牌超多選擇。
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芭樂苦瓜汁 $52
我自己最懷念苦瓜汁，去台北西門町一定會飲。賣相精美的芭樂苦瓜汁，漸變的顏色很漂亮，飲落苦澀之中帶點甜美，回甘享受。
招牌魯肉飯 $68迷你的一小碗，份量剛剛好，招牌魯肉油脂肥美，配埋飽滿飯粒，滿滿當當，真係無得輸。沾滿招牌魯肉醬汁更顯特色，都好好食，值得一食再食。
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蒜香三色台腸 $68鋪滿香脆的蒜片，三色台腸各有特色，重點一次過試晒幾款唔同口味，食落有一點甜甜香蜜味，我覺得很可以。
肉鬆皮蛋蛋餅 $78朋友超鍾意食肉鬆，皮蛋入口Creamy，蛋餅係台北街頭人氣小食，切開細細件，一口size好方便，可以試多幾款口味，最喜歡鮮味又有層次！
擔擔牛肉麵 $138與別不同的牛香味，睇Menu得知原來選用本地「兆記牛肉」提供的牛脂肪製成「辣牛油」。味道層次略勝一籌，牛油放進熱湯頭立即融化，我先品嚐湯頭，回味無窮。
湯麵吸收了湯汁，粗生彈牙，入口微微香辣，滿溢牛脂香，香氣及味道濃郁，不會太過油膩或過於鹹味，讓人吃得非常過癮，色香味俱全。
牛肉食得出事高級食材，帶來了豐富的口感和風味。鹹香和鮮味，軟嫩口感跟湯汁完美結合，每一口都帶來了獨特的美味。
手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48第一次嘗試鳳梨酥撻，好香口，手工鳳梨酥夠厚，外層酥脆，咬下去時內裡則是滑嫩的麻糬，啖啖綿密的蛋撻，正！可以一試！
總括地方寬敞舒適，食物飲品都精緻，性價比之選。
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