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2023-05-27
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🍽️聚會的地點，主要係要坐得舒服🛋️，無時限，可以暢談一番，當然，食物質素都要好，呢度仲要係價錢大眾化🤑。 之前試過晚餐，都覺得氣氛不錯，食物質素好👍🏻餐牌分2-4個courses, 非常好，可以視乎食量而決定，原先以前湯係包括，原來叫少了，變成3個courses 😌Lunch set 都有🍞🥖🧈，軟腍腍，麥味重，好食😋前菜三選一，我哋分別揀咗2款：健怡全素沙律 🥗▶️藜麥，西班牙煙燻紅椒🌶️，羽衣甘藍🥬，芝麻，烤花生，香麻豉油汁黃鰭吞拿魚他他 ▶️唐辛子，紅花煙椒蛋黃醬，佛手柑醬，辣椒🌶️ ～ 少少辣味🌶️，吞拿魚他他好鮮味，口感不錯👍🏻主菜四選一，都係試咗2款：本地有機花鱸魚 🐟▶️忌廉煙燻魚肉薯茸，鮮魚忌廉汁，小棠菜慢煮英國🇬🇧豬柳 🐷▶️烤蘋果🍎醬，煙肉燴椰菜🥬 ～ 有得揀幾成熟😉，當然，酒店🏨質素不錯，7成熟都沒問題，只是我仍堅持豬要全熟😂。 豬柳軟腍腍，醬汁配得恰到好處，伴隨一件長方形薯蓉🥔，呢款主菜好好味😋日式蜜柑朱古力蛋糕 🧁🍊～ 脆脆外殼，蜜柑🍊好甜，朱古力蛋糕細細件在底部，成件蛋糕味道好清新🍀焦糖咖啡朱古力蛋糕 🍰🌰
餐牌分2-4個courses, 非常好，可以視乎食量而決定，原先以前湯係包括，原來叫少了，變成3個courses 😌
Lunch set 都有🍞🥖🧈，軟腍腍，麥味重，好食😋
前菜三選一，我哋分別揀咗2款：
健怡全素沙律 🥗
▶️藜麥，西班牙煙燻紅椒🌶️，羽衣甘藍🥬，芝麻，烤花生，香麻豉油汁
黃鰭吞拿魚他他
▶️唐辛子，紅花煙椒蛋黃醬，佛手柑醬，辣椒🌶️ ～ 少少辣味🌶️，吞拿魚他他好鮮味，口感不錯👍🏻
主菜四選一，都係試咗2款：
本地有機花鱸魚 🐟
▶️忌廉煙燻魚肉薯茸，鮮魚忌廉汁，小棠菜
慢煮英國🇬🇧豬柳 🐷
▶️烤蘋果🍎醬，煙肉燴椰菜🥬 ～ 有得揀幾成熟😉，當然，酒店🏨質素不錯，7成熟都沒問題，只是我仍堅持豬要全熟😂。 豬柳軟腍腍，醬汁配得恰到好處，伴隨一件長方形薯蓉🥔，呢款主菜好好味😋
日式蜜柑朱古力蛋糕 🧁🍊～ 脆脆外殼，蜜柑🍊好甜，朱古力蛋糕細細件在底部，成件蛋糕味道好清新🍀
焦糖咖啡朱古力蛋糕 🍰🌰
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