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2024-04-14
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米気@黃埔百寶坊開業以來人氣一直高企既日式家庭料理店，每次經過我都見到佢成日有人排隊。主打嘅係俗稱「一汁多食」包括米飯、主食、冷菜同埋溫菜嘅日式料理，米飯同埋蛋都係來自日本。今日就搵咗個朋友去試一試。菜式嘅選擇多達五十個，令人眼花撩亂，而且每份嘅份量都唔細，我哋兩個人都食得好飽。🍱Set 1 (一汁三菜+甜品）🍚醬油蛋飯首先一定要試吓佢哋招牌嘅醬油蛋飯。餐廳用上咗日本既越光米，飽滿有彈性。加埋濃厚香味濃郁既蘭王蛋黃，再以日本醬油調味，蛋味鹹香相互融合，撈飯一流！🐙八爪魚沙律八爪魚沙律色彩鮮艷，入面嘅八爪魚爽口彈牙得黎又唔算太韌，沙律菜整體好清爽，青瓜同車厘茄配上微酸既沙律汁非常開胃。🍗南蠻炸雞炸雞幾好味而且肉質唔會太乾，算係正常發揮，炸得夠香脆，配埋塔塔醬食一流。🍢關東煮一道非常有日式風味嘅菜式，算係不過不失，蘿蔔無乜渣，夠曬清甜同埋入味。🍦米氣雪糕呢度嘅特色菜式之一，雪糕幾順滑，上面仲有d米通脆脆，口感特別，值得試一試。🍱Set 2 (一汁兩菜+甜品）🐮蒜蔥燒牛肩肉卷牛肩肉肉質好冧又多汁，燒得啱啱好。配搭上蔥蒜有着豐富嘅香氣同口感，同時平衡左油脂味。配搭埋個肉汁，簡直非常滋味。🐟奶油
開業以來人氣一直高企既日式家庭料理店，每次經過我都見到佢成日有人排隊。主打嘅係俗稱「一汁多食」包括米飯、主食、冷菜同埋溫菜嘅日式料理，米飯同埋蛋都係來自日本。今日就搵咗個朋友去試一試。
菜式嘅選擇多達五十個，令人眼花撩亂，而且每份嘅份量都唔細，我哋兩個人都食得好飽。
🍱Set 1 (一汁三菜+甜品）
🍚醬油蛋飯
首先一定要試吓佢哋招牌嘅醬油蛋飯。餐廳用上咗日本既越光米，飽滿有彈性。加埋濃厚香味濃郁既蘭王蛋黃，再以日本醬油調味，蛋味鹹香相互融合，撈飯一流！
🐙八爪魚沙律
八爪魚沙律色彩鮮艷，入面嘅八爪魚爽口彈牙得黎又唔算太韌，沙律菜整體好清爽，青瓜同車厘茄配上微酸既沙律汁非常開胃。
🍗南蠻炸雞
炸雞幾好味而且肉質唔會太乾，算係正常發揮，炸得夠香脆，配埋塔塔醬食一流。
🍢關東煮
一道非常有日式風味嘅菜式，算係不過不失，蘿蔔無乜渣，夠曬清甜同埋入味。
🍦米氣雪糕
呢度嘅特色菜式之一，雪糕幾順滑，上面仲有d米通脆脆，口感特別，值得試一試。
🍱Set 2 (一汁兩菜+甜品）
🐮蒜蔥燒牛肩肉卷
牛肩肉肉質好冧又多汁，燒得啱啱好。配搭上蔥蒜有着豐富嘅香氣同口感，同時平衡左油脂味。配搭埋個肉汁，簡直非常滋味。
🐟奶油菠菜鮭魚
佢嘅醬汁都唔算好濃，奶油味都唔會太重，唔使驚食得太Heavy。
🍊蜜柑白玉
呢個甜品就比較普通，冇咩特別之處。蜜柑幾鮮甜，配搭埋小丸子同白玉，味道不過不失。
醬油蛋飯+八爪魚沙律+南蠻炸雞+關東煮+可樂燒酎
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醬油蛋飯+奶油菠菜鮭魚+蒜蔥燒牛肩肉卷+乳酸燒酎
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米氣雪糕
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蜜柑白玉
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