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2024-04-26
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又到一年一度閨蜜生日嘅大日子， 她提議食這間燒和牛餐廳，於是我即刻book位， 不敢怠慢雖然今天下著大雨也無阻我們食燒和牛決心 餐牌上有幾款燒和牛套餐，最後我們決定叫‘’我媽家姐’’套餐每人$398，另有加一收費。套餐包：前菜：和風沙拉及3點韓式泡菜（蘿蔔，泡菜，青瓜）味道中規中矩。 鹽味3點：牛舌（好食），雞肉（ 醃得好入味，好食），2隻蝦（略嫌蝦肉不夠彈牙）燒汁4點：牛胸腹肉，板腱牛排，和牛赤身，黑毛和牛裏腹小排（每款和牛肥瘦均勻 ，色澤靚，再加上我們燒得好香，肉質入口即溶，好好味）韓式石頭鍋飯 ～ 上枱時熱辣辣，配菜豐富還有飯焦，好正又好味日式海帶湯 ～ 不會太咸，易入口。甜品 ～ 杏仁布丁（杏仁味濃，口感香滑），紅豆雪米糍（凍凍地食落不會太甜）另外我們還加了一份黑毛和牛腹柳小排$148 ～ 這款略嫌肥了少少，但都好有牛味另叫了一枝紅酒$180同閨蜜分享，紅酒易入口，沒有苦澀味，配和牛一絕，也可以解膩今晚我們燒了2個半鐘，沒有被侍應催促趕走，食得自在沒有壓迫感也食得好飽好滿足！
餐牌上有幾款燒和牛套餐，最後我們決定叫‘’我媽家姐’’套餐每人$398，另有加一收費。
套餐包：
前菜：和風沙拉及3點韓式泡菜（蘿蔔，泡菜，青瓜）味道中規中矩。
鹽味3點：牛舌（好食），雞肉（ 醃得好入味，好食），2隻蝦（略嫌蝦肉不夠彈牙）
燒汁4點：牛胸腹肉，板腱牛排，和牛赤身，黑毛和牛裏腹小排（每款和牛肥瘦均勻 ，色澤靚，再加上我們燒得好香，肉質入口即溶，好好味）
韓式石頭鍋飯 ～ 上枱時熱辣辣，配菜豐富還有飯焦，好正又好味
日式海帶湯 ～ 不會太咸，易入口。
甜品 ～ 杏仁布丁（杏仁味濃，口感香滑），紅豆雪米糍（凍凍地食落不會太甜）
另外我們還加了一份
黑毛和牛腹柳小排$148 ～ 這款略嫌肥了少少，但都好有牛味
另叫了一枝紅酒$180同閨蜜分享，紅酒易入口，沒有苦澀味，配和牛一絕，也可以解膩
今晚我們燒了2個半鐘，沒有被侍應催促趕走，食得自在沒有壓迫感也食得好飽好滿足！
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