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2024-05-14
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Set dinner $688 per personAppetizer of the Day前菜既雙色車厘茄 黃色茄偏酸 紅色茄偏甜 好特別～配埋茄雪葩同果仁脆脆 酸酸甜甜好開胃 作為前菜首選😋Lobster Bisque Cappuccino忌廉龍蝦湯 配上泡沫係面增加層次感 龍蝦湯既味尚算濃郁🦞有粒粒龍蝦肉增添口感 而且龍蝦肉每粒都彈牙👍🏼Scallops Pearl Barley with Black Truffle黑松露忌廉半熟帶子薏米飯 每粒薏米都掛上香濃黑松露汁 薏米都好有有咬口 健康又飽肚😊半熟帶子亦都好大粒 夠鮮甜～意想不到係用真既貝殼裝住薏米飯同帶子 賣相💯夠晒打卡Australia Black Opal m9 Wagyu Short Rib和牛7成熟 肉質軟淋 肉味香濃 油脂平均 伴菜係千層薯仔 雙色車厘茄 減低油膩感😃Daily Dessert今日係法式焦糖燉蛋🍮佈滿甜甜既焦糖 燉蛋加入雲呢拿籽 質地好香滑 面層有生果同脆餅 為呢餐飯畫上完美句號。L'AMOUR (中環)中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖
Set dinner $688 per person
Appetizer of the Day
前菜既雙色車厘茄 黃色茄偏酸 紅色茄偏甜 好特別～配埋茄雪葩同果仁脆脆 酸酸甜甜好開胃 作為前菜首選😋
Lobster Bisque Cappuccino忌廉龍蝦湯 配上泡沫係面增加層次感 龍蝦湯既味尚算濃郁🦞有粒粒龍蝦肉增添口感 而且龍蝦肉每粒都彈牙👍🏼
Scallops Pearl Barley with Black Truffle黑松露忌廉半熟帶子薏米飯 每粒薏米都掛上香濃黑松露汁 薏米都好有有咬口 健康又飽肚😊半熟帶子亦都好大粒 夠鮮甜～意想不到係用真既貝殼裝住薏米飯同帶子 賣相💯夠晒打卡
Australia Black Opal m9 Wagyu Short Rib和牛7成熟 肉質軟淋 肉味香濃 油脂平均 伴菜係千層薯仔 雙色車厘茄 減低油膩感😃
Daily Dessert今日係法式焦糖燉蛋🍮佈滿甜甜既焦糖 燉蛋加入雲呢拿籽 質地好香滑 面層有生果同脆餅 為呢餐飯畫上完美句號。
L'AMOUR (中環)中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖
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