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2015-05-25
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西營盤站開了, 又多一個地點尋找美酒佳餚, 港鐵出後向右步行約數分鐘, 一入門口便看到WIFI牌, 看出老闆為客人體貼的一面, 今次找到一間Fusion 美食,看餐牌主打泰國及印度菜色, 但也包含意大利及西式美食, 可謂一間餐廳滿足多種棻色的願望。所以今餐叫了一個香煎鱸魚配紅蘿蔔蓉及青豆的晚餐,晚餐已包薯仔湯,主菜及飲品, 還可加$18配以甜品, 另外散叫了兩個主菜。薯仔湯,好香濃, 有口感, 似是打磨而成SET還配上黑松露手製烤餅, 非常香脆, 面帶以黑松露香味。主菜係香煎鱸魚配紅蘿蔔蓉及青豆, 厚厚的魚, 好有質感, 配以紅蘿蔔汁, 好新鮮。另外散點泰色豬肋骨, 賣相一流, 而且燒新鮮菠蘿串燒, 甚為驚喜, 菠蘿好鮮甜, 另外豬肋骨好多肉, 不似一些鋪是多骨小肉。還有印度的Chicken Tikka 無骨,好濃的香料味, 用鐵板上, 熱騰騰的, 見到舖內有一印度女侍應, 吃著這度菜非常恰當。再加了$18有HOMEMADE 焦糖椰汁西米布丁, 從來未吃過, 原來好味喎, 焦糖好脆, 椰汁香濃, 而且好大碟, 兩人SHARE剛好。最後再加了$20叫了杯LIME SODA, 個青檸好新
薯仔湯,好香濃, 有口感, 似是打磨而成
SET還配上黑松露手製烤餅, 非常香脆, 面帶以黑松露香味。
主菜係香煎鱸魚配紅蘿蔔蓉及青豆, 厚厚的魚, 好有質感, 配以紅蘿蔔汁, 好新鮮。
另外散點泰色豬肋骨, 賣相一流, 而且燒新鮮菠蘿串燒, 甚為驚喜, 菠蘿好鮮甜, 另外豬肋骨好多肉, 不似一些鋪是多骨小肉。
泰色豬肋骨
$128
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Chicken Tikka 無骨
$88
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最後再加了$20叫了杯LIME SODA, 個青檸好新鮮, 為剛才吃了濃味食品劃上句號, 好滿足的一餐。臨走還看到一生啤機, 為熱愛啤酒的顧客而設, 下次也可一試。會再來呀!
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