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2021-02-28
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今日係鱷魚恤大廈做完facial,聞到好香嘅蛋糕味，一於試吓古早味蛋糕！我好貪心柯打咗兩款一咸一甜，外賣回家好好下午茶！先試食咸味的鹹蛋黃芝士古早蛋糕大熱，蛋糕質地鬆軟又濕潤，厚度十足，雞蛋味香濃，蛋糕中間有流心芝士及粒粒鹹蛋黃，芝士與鹹蛋黃的咸香出奇地夾，不過就較漏。本身係綠茶控的我很喜歡紅豆綠茶蛋糕，因為綠茶味超濃，唔太甜，蛋糕中有紅豆粒，鬆軟的質感帶著濃厚的蛋香，蛋糕面上鋪上香脆杏仁片，口感一流！
我好貪心柯打咗兩款一咸一甜，外賣回家好好下午茶！
先試食咸味的鹹蛋黃芝士古早蛋糕大熱，蛋糕質地鬆軟又濕潤，厚度十足，雞蛋味香濃，蛋糕中間有流心芝士及粒粒鹹蛋黃，芝士與鹹蛋黃的咸香出奇地夾，不過就較漏。
本身係綠茶控的我很喜歡紅豆綠茶蛋糕，因為綠茶味超濃，唔太甜，蛋糕中有紅豆粒，鬆軟的質感帶著濃厚的蛋香，蛋糕面上鋪上香脆杏仁片，口感一流！
紅豆抹茶古早味蛋糕
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