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2023-07-11
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天氣熱辣辣，最適合就係清涼嘅東西。朋友話駱駝漆，有一間泰式餐廳叫Add Some Thai唔錯，就約咗我去食。呢間餐廳唔係最多人嗰幢，所以等lift就唔會等到熱辣辣。一見到門口已經有泰式風情！入咗去坐見到座位都好寬敞，而且裝修亦都好似置身係一個泰國嘅草屋一樣。見到隔籬枱好多都係2人餐，我哋都一於叫埋一份！Add Some Thai 二人餐選擇都好豐富，有前菜，小食，主菜去到飲品都可以有好多元化嘅選擇，仲可以加錢要埋甜品！前菜叫咗青木瓜沙律，除咗有青瓜絲之外，亦都有唔同嘅蔬菜，以及白灼蝦做配料，分量充足。蔬菜以及木瓜亦都非常鮮甜，配上少少酸辣嘅醬汁，每一啖都好refreshing。白灼蝦亦都爽口彈牙，餐廳好貼心咁樣剝埋學，所以一咬落去就已經係蝦肉。湯就叫咗椰子雞湯，味道鮮甜，表面非常清澈，見到入邊都有唔同嘅材料除咗雞之外仲有椰子，唔同嘅菇菌類等等，雞湯嘅味道亦都非常之香甜，雞肉十分之嫩滑，唔會話煲到老晒，亦帶有椰子嘅香味，生津解渴。佢哋以一個鐵煲咁樣嘅方式去上枱，所以去到食到中段嘅時候碗湯都仍然保持暖笠笠。小食拼盤可以揀唔同嘅串燒，我就揀咗手打蝦餅、牛柳串、沙嗲雞肉串、同豬肉串，一碟拼盤
Add Some Thai 二人餐選擇都好豐富，有前菜，小食，主菜去到飲品都可以有好多元化嘅選擇，仲可以加錢要埋甜品！
前菜叫咗青木瓜沙律，除咗有青瓜絲之外，亦都有唔同嘅蔬菜，以及白灼蝦做配料，分量充足。蔬菜以及木瓜亦都非常鮮甜，配上少少酸辣嘅醬汁，每一啖都好refreshing。白灼蝦亦都爽口彈牙，餐廳好貼心咁樣剝埋學，所以一咬落去就已經係蝦肉。
湯就叫咗椰子雞湯，味道鮮甜，表面非常清澈，見到入邊都有唔同嘅材料除咗雞之外仲有椰子，唔同嘅菇菌類等等，雞湯嘅味道亦都非常之香甜，雞肉十分之嫩滑，唔會話煲到老晒，亦帶有椰子嘅香味，生津解渴。佢哋以一個鐵煲咁樣嘅方式去上枱，所以去到食到中段嘅時候碗湯都仍然保持暖笠笠。
小食拼盤可以揀唔同嘅串燒，我就揀咗手打蝦餅、牛柳串、沙嗲雞肉串、同豬肉串，一碟拼盤有唔同嘅串燒，非常之豐富。手打蝦餅香脆可口，外脆內軟，蝦味香濃，咬落去唔會話係好多粉嘅感覺，令到食唔停手。而串燒方面，燒完之後肉質依然多汁，唔會話燒到好乾柴，仲有淡淡炭燒香味，風味十足。佢入面仲有蝦片，好脆卜卜！
菠蘿海鮮炒飯用半個菠蘿承載住，分量充足，食後有飽腹感。米飯粒粒分明，仲有淡淡菠蘿嘅香味同甜味。菠蘿肉亦都大大粒，味道鮮甜，只有少少酸，非常開胃。飯入邊仲有青口，墨魚仔同埋白灼蝦等等，白灼蝦味道清甜，肉質亦都唔會太老，爽口彈牙。佢仲會有啲花生，有爽脆嘅口感。
蒜蓉椰菜苗份量都幾大碟，椰菜苗新鮮得黎，炒得非常之香，色香味美，口感爽脆，味道清甜。蒜蓉亦都非常之多，同時間入口仲有一陣淡香嘅蒜蓉香味。
甜品係芒果糯米飯，配椰子雪糕，芒果鮮甜多汁，而糯米飯亦都因為表面淋咗椰漿，亦都淡淡鮮甜椰香，食咗之後有飽腹感。雪糕非常清甜冰涼，同時唔會話太甜。最好食嘅食法就係芒果糯米飯再加埋雪糕一齊食！
飲品就揀咗大象梳打水，份量中規中矩，好夠氣同凍，飲一啖就透心涼，清暑解渴。我就叫咗桑格尼亞，入面有芒果，蔓越莓，橙，檸檬等等，酸酸甜甜，仲有蘋果粒，十分醒胃！
Add Some Thai喺枱上面嘅墊枱紙有寫到佢哋嘅下午茶，見到價格都幾相宜，見到佢有個泰式西多士好有興趣，喺觀塘返工嘅朋友都可以上去買返個3點3下午茶。
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