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2019-09-21
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難得放假，當然想訓晏d啦～一起身就已經無早餐食，唯有去食個brunch。/係尖沙咀地段隨便搵佐間COFFEE Shop嘆下，一搵就黎到美麗華商場地庫既Espresso Alchemy。/香蒜醬雞扒沙津都好大份量。羅馬生菜新鮮爽脆，不過味道略咸，或者落調味個陣撈得唔均勻。心諗菜都普普通通，個雞扒一定麻麻啦⋯⋯點知係起出預期好食呀！個雞扒應該係用佐真空慢煮，肉質完全嫩滑，一d都唔鞋！再配上外層既香草蒜香汁，出色。/香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉都幾足料～黎到都幾香，虎蝦都算大隻彈牙，意粉亦都唔會煮得好腍身，加埋蘆筍令整體口感都不錯，合格。/每個套餐都跟一杯普通咖啡，小妹點佐杯Flat White。咖啡都濃郁香醇，咖啡泡都打得薄身，而且拉花圖案細緻☕️/總括而言：環境舒適，比起其他連鎖咖啡店相對較寧靜。食物同價錢都合理。同朋友仔傾下計HEA下都一間唔錯既選擇🤪
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係尖沙咀地段隨便搵佐間COFFEE Shop嘆下，一搵就黎到美麗華商場地庫既Espresso Alchemy。
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香蒜醬雞扒沙津
$88
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香蒜醬雞扒沙津都好大份量。羅馬生菜新鮮爽脆，不過味道略咸，或者落調味個陣撈得唔均勻。心諗菜都普普通通，個雞扒一定麻麻啦⋯⋯點知係起出預期好食呀！個雞扒應該係用佐真空慢煮，肉質完全嫩滑，一d都唔鞋！再配上外層既香草蒜香汁，出色。
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香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉
$133
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香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉都幾足料～黎到都幾香，虎蝦都算大隻彈牙，意粉亦都唔會煮得好腍身，加埋蘆筍令整體口感都不錯，合格。
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Flat White
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每個套餐都跟一杯普通咖啡，小妹點佐杯Flat White。咖啡都濃郁香醇，咖啡泡都打得薄身，而且拉花圖案細緻☕️
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總括而言：環境舒適，比起其他連鎖咖啡店相對較寧靜。食物同價錢都合理。同朋友仔傾下計HEA下都一間唔錯既選擇🤪
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