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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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在金鐘上班的人士都會知道平日的lunch hour有多群情洶湧,金鐘的餐飲選擇不多,價錢偏貴,唯有退而求其次,找一個舒適的地方堂食就算了。BRICK LANE就是一個不錯的選擇,可以預先電話預約,亦有lunch set提供,包括餐湯、前菜、主菜和飲品。小編叫了叄峇焗龍脷柳($175),餐前沙律非常新鮮,配上輕盈的柚子醋,吃起來好開胃。主菜龍脷柳比較淋身,雖然有煎香過但吃起來還是比較嫩滑,外皮不太脆,喜歡香脆魚皮的朋友可能要失望了。醬汁是用番茄打碎的紅醬,吃到啖啖番茄,和龍脷柳好相配。一旁的配菜份量不多,但勝左有調味和焗過,口感和味道都不錯。值得一讚的是侍應好殷勤和主動地加水,也會主動詢問有沒有需要的東西,服務態度真的不錯。
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在金鐘上班的人士都會知道平日的lunch hour有多群情洶湧,金鐘的餐飲選擇不多,價錢偏貴,唯有退而求其次,找一個舒適的地方堂食就算了。BRICK LANE就是一個不錯的選擇,可以預先電話預約,亦有lunch set提供,包括餐湯、前菜、主菜和飲品。

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小編叫了叄峇焗龍脷柳($175),餐前沙律非常新鮮,配上輕盈的柚子醋,吃起來好開胃。主菜龍脷柳比較淋身,雖然有煎香過但吃起來還是比較嫩滑,外皮不太脆,喜歡香脆魚皮的朋友可能要失望了。醬汁是用番茄打碎的紅醬,吃到啖啖番茄,和龍脷柳好相配。一旁的配菜份量不多,但勝左有調味和焗過,口感和味道都不錯。

值得一讚的是侍應好殷勤和主動地加水,也會主動詢問有沒有需要的東西,服務態度真的不錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-14
用餐途徑
堂食