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2023-11-14
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被餐飯咁多個小月球🌝吸引，點都要過嚟打一打卡！食物質素及cocktails 都幾出色♑️Capricorn餐廳內每款 cocktail 都好用心調製，入口帶淡淡的whisky& 水果果香味，杯上仲放左半個熱情果&可樂糖，酸酸甜甜，值得一試～♊️Gemini整體比較 fresh，仲可以用匙羹撈勻佢上面的沙冰享用。Thai Basil Sauce Spaghetti with diced beef 骰子牛肉剛剛好一口size，而且少肉筋，咬落都幾有牛味及肉嫩，外面比較少餐廳用Thai Basil Sauce做醬汁煮意粉，味道少少甜，配搭有彈性的意粉及其他配料，如菇、洋蔥等，整體都幾豐富幾yummy~🦐Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe長通粉掛滿滿滿的醬汁，入口即有濃濃的海膽味，勁滿足，將三文魚籽撈勻，食落口感仲有層次！
被餐飯咁多個小月球🌝吸引，點都要過嚟打一打卡！食物質素及cocktails 都幾出色
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餐廳內每款 cocktail 都好用心調製，入口帶淡淡的whisky& 水果果香味，杯上仲放左半個熱情果&可樂糖，酸酸甜甜，值得一試～
♊️Gemini
整體比較 fresh，仲可以用匙羹撈勻佢上面的沙冰享用。
Thai Basil Sauce Spaghetti with diced beef
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骰子牛肉剛剛好一口size，而且少肉筋，咬落都幾有牛味及肉嫩，外面比較少餐廳用Thai Basil Sauce做醬汁煮意粉，味道少少甜，配搭有彈性的意粉及其他配料，如菇、洋蔥等，整體都幾豐富幾yummy~
Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe
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長通粉掛滿滿滿的醬汁，入口即有濃濃的海膽味，勁滿足，將三文魚籽撈勻，食落口感仲有層次！
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