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2023-06-10
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原來香港都有得買達克瓦茲！專門店位於灣仔大王東街，由法國藍帶甜點師主理，店面好靚，簡潔明亮，玻璃櫃內放置多款Dacquoise，勁吸引😍旁邊仲有可麗露、瑪德蓮同費南雪擺設，好想一次過試哂☺️🌟達克瓦茲｜$46揀左抹茶麻糬、玄米茶黑糖麻糬、日本柚子、開心果、桂花台灣包種茶，兩層酥脆外皮，中間夾雜輕盈奶油霜餡料🤤同馬卡龍完全唔同口感，唔黏牙，而且外酥內軟，不會過分甜膩！特別喜歡有麻糬口感，煙韌QQ，配搭濃濃抹茶香，真系好好食👍🏻🌟瑪德蓮｜$30-$35有普通版、流心版同硬殼版，今次試左乾邑澄酒香橙巧克力同開心果瑪德蓮，貝殼造型同埋凸起肚臍🤣開心果烤過所以特別香，而且有脆脆口感，中間部分幾鬆軟不乾身
🌟達克瓦茲｜$46
揀左抹茶麻糬、玄米茶黑糖麻糬、日本柚子、開心果、桂花台灣包種茶，兩層酥脆外皮，中間夾雜輕盈奶油霜餡料🤤同馬卡龍完全唔同口感，唔黏牙，而且外酥內軟，不會過分甜膩！特別喜歡有麻糬口感，煙韌QQ，配搭濃濃抹茶香，真系好好食👍🏻
🌟瑪德蓮｜$30-$35
有普通版、流心版同硬殼版，今次試左乾邑澄酒香橙巧克力同開心果瑪德蓮，貝殼造型同埋凸起肚臍🤣開心果烤過所以特別香，而且有脆脆口感，中間部分幾鬆軟不乾身
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