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2016-09-23
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今天來到銅鑼灣，在百德新街附近一帶逛了一個多小時，都差不多晚飯時間就上openrice望望附近有什麼好吃的。 看到再fashion walk那邊有間Burgeroom，想起之前都有留意到這間餐廳超多好評，而且也好像經常在排行榜上看到他的出現，相請不如偶遇，就來試試吧。不知道是否因為這店位於銅鑼灣中心地帶，星期二的晚上也居然滿座，排了大概十分鐘店員就安排我和友人入座了。門外仍有少量人龍，讓我對這店的食物更期待了，連平日夜晚我也這麼多人，心想定必美味吧。剛坐下還未揭餐牌的時候，看到這個玫瑰味啤酒，配搭著粉紅色的包裝，深深被她吸引了，當機立斷飲品就是要點這一個。Wittekerke Rose Beer $58除啤酒愛店員還奉上一隻小杯，形狀很特別，上面還有一個唇印。入口帶甜，酒精味不濃，很適合女士的一款飲料。雙鵝肝牛肉漢堡 $238此店的招牌為鵝肝漢堡，漢堡種類非常多，還有單鵝肝及雙鵝肝任君選擇。身為一個超級鵝肝控， 我當然就不會錯過雙鵝肝的漢堡，所以點了一個配搭牛肉的漢堡。此店很細心，明白客人員漢堡多數是會二人share，上枱時已將漢堡一分為二，和打開了上面的那塊包，讓我看得清清楚楚那個雙
不知道是否因為這店位於銅鑼灣中心地帶，星期二的晚上也居然滿座，排了大概十分鐘店員就安排我和友人入座了。
門外仍有少量人龍，讓我對這店的食物更期待了，連平日夜晚我也這麼多人，心想定必美味吧。剛坐下還未揭餐牌的時候，看到這個玫瑰味啤酒，配搭著粉紅色的包裝，深深被她吸引了，當機立斷飲品就是要點這一個。
Wittekerke Rose Beer $58
Wittekerke Rose Beer
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雙鵝肝牛肉漢堡 $238
雙鵝肝牛肉漢堡
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此店很細心，明白客人員漢堡多數是會二人share，上枱時已將漢堡一分為二，和打開了上面的那塊包，讓我看得清清楚楚那個雙鵝肝到底有多震撼。
雙鵝肝牛肉漢堡
$238
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麵包皮外皮香脆內裏軟熟，鵝肝油脂滿滿，味道香濃，入口即溶，即是吞下了香氣還在口內徘徊。牛肉也煎得剛剛好，沒有太硬或太韌的情況出現，醬汁和芝士很夾，提升了整個漢堡的美味，但又不會搶過牛肉和鵝肝本身的味道。生菜的作用除了是要讓外觀看起來有點顏色會好看點，還可減少滯膩的感覺。因本人原本就不太好番茄，所以就抽出來沒有吃，不能作評論。
洋蔥圈 $42
洋蔥圈
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