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2023-01-11
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店名first crack coffee 來自咖啡豆烘烤時因體積膨脹而產生第一次爆裂的聲響。夏雪旗下的新cafe 位於中環嘉咸街的斜路上，除了有 hand drip提供，亦打造了很多有創意的 special drinks 和coffee cocktails ☕️ 🔸Apple GinMenu內有啡飲之餘亦有酒喝，星期五、六更會營業至21:30，大家喜歡的話可以來朝啡夕酒，以微醺的氛圍去治癒城市的寂寞。點了一杯冰涼的Apple Gin，酒體清澈澄明，甜甜的帶點蘋果清香，非常易入口的一款cocktail🍎🔹Apple Tea Vodka Tiramisu 這裡的Tiramisu亦非常受歡迎，酒鬼me點了週末限定的Apple Tea Vodka Tiramisu，賣相美之餘亦充滿層次感，頂層灑上了Apple Crumble，Mascarpone Cheese和茶葉混合，吸飽了Vodka的蛋糕濕潤得來酒感不算濃烈，裡面帶肉桂香的蘋果粒令味道變得更優雅，整體風味平衡不錯✨
Apple Gin
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店名first crack coffee 來自咖啡豆烘烤時因體積膨脹而產生第一次爆裂的聲響。夏雪旗下的新cafe 位於中環嘉咸街的斜路上，除了有 hand drip提供，亦打造了很多有創意的 special drinks 和coffee cocktails ☕️
Apple Tea Vodka Tiramisu
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Menu內有啡飲之餘亦有酒喝，星期五、六更會營業至21:30，大家喜歡的話可以來朝啡夕酒，以微醺的氛圍去治癒城市的寂寞。點了一杯冰涼的Apple Gin，酒體清澈澄明，甜甜的帶點蘋果清香，非常易入口的一款cocktail🍎
Apple Tea Vodka Tiramisu
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🔹Apple Tea Vodka Tiramisu
這裡的Tiramisu亦非常受歡迎，酒鬼me點了週末限定的Apple Tea Vodka Tiramisu，賣相美之餘亦充滿層次感，頂層灑上了Apple Crumble，Mascarpone Cheese和茶葉混合，吸飽了Vodka的蛋糕濕潤得來酒感不算濃烈，裡面帶肉桂香的蘋果粒令味道變得更優雅，整體風味平衡不錯✨
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