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餐廳: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這天去了有數間餐廳的Fashion Walk食街,餐廳門外佈滿燈泡,加上室外座位旁的綠色植物和落地玻璃窗,開揚且帶有外國風感覺。室內用上木系地板餐椅,比較柔和的燈光,加上每張桌上放有蠟燭光,很有情調呢!餐牌選擇非常多,整本都圖文並茂,是帶有點厚度的餐牌,每樣都想嚐嚐,哈哈~真的會有點不知所措啊!另外看到有不少客人點紅酒等酒類飲品品嚐,看來餐廳酒類質素也不錯。♡泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律$135 🥢必點🥢顏色鮮豔,十分豐富啊!有青瓜、蕃茄、洋蔥、沙律菜、羽衣甘藍,用上營養成份高的羽衣甘藍,整個菜式好味又健康啊!泰式醬汁味道開胃,表面灑有果仁碎,更有口感。而牛肉質素超出預期呢~完全是主菜的等級,肉質軟腍不在話下,牛味濃郁,肥瘦恰到好處。♡香蒜橄欖油浸墨魚片$105整盤看上去好像很油膩似的,但吃下去是很香的橄欖油味,不會有油膩感,蒜片配上橄欖油香味,表面還有香脆的珍珠葉,是充滿風味的一道菜式。♡香蔥魚子醬炸馬介休卷$120 🥢必點🥢炸得金黃香脆,加上很香的魚味,很吸引啊!外脆內軟的口感,夾雜着creamy的香蔥魚子醬,十分香口~魚子份量還要不少的呢!♡法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東薄餅$280職員
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這天去了有數間餐廳的Fashion Walk食街,
餐廳門外佈滿燈泡,
加上室外座位旁的綠色植物和落地玻璃窗,
開揚且帶有外國風感覺。

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室內用上木系地板餐椅,
比較柔和的燈光,加上每張桌上放有蠟燭光,很有情調呢!
餐牌選擇非常多,整本都圖文並茂,
是帶有點厚度的餐牌,
每樣都想嚐嚐,哈哈~真的會有點不知所措啊!

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另外看到有不少客人點紅酒等酒類飲品品嚐,
看來餐廳酒類質素也不錯。

泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律
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泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律
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♡泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律$135 🥢必點🥢
顏色鮮豔,十分豐富啊!
有青瓜、蕃茄、洋蔥、沙律菜、羽衣甘藍,
用上營養成份高的羽衣甘藍,整個菜式好味又健康啊!
泰式醬汁味道開胃,表面灑有果仁碎,更有口感。
而牛肉質素超出預期呢~完全是主菜的等級,
肉質軟腍不在話下,牛味濃郁,肥瘦恰到好處。

香蒜橄欖油浸墨魚片
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香蒜橄欖油浸墨魚片
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♡香蒜橄欖油浸墨魚片$105
整盤看上去好像很油膩似的,
但吃下去是很香的橄欖油味,不會有油膩感,
蒜片配上橄欖油香味,表面還有香脆的珍珠葉,
是充滿風味的一道菜式。

香蔥魚子醬炸馬介休卷
$120
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香蔥魚子醬炸馬介休卷
$120
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♡香蔥魚子醬炸馬介休卷$120 🥢必點🥢
炸得金黃香脆,加上很香的魚味,
很吸引啊!
外脆內軟的口感,夾雜着creamy的香蔥魚子醬,
十分香口~魚子份量還要不少的呢!

法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東薄餅
$280
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法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東薄餅
$280
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♡法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東薄餅$280
職員貼心提醒我們不要碰到器皿,
因為十分熱的。
熱騰騰上枱,香味撲鼻,
雞皮帶點焦,更為吸引,
芥末鮮黃色,十分搶眼啊!
內裡有兩隻雞腿,二人不用爭奪呢~
還有蘿蔔、車厘茄,
而中東薄餅沾上法芥醬吃也是不錯的。

✔️餐廳設加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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堂食
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晚餐
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香蔥魚子醬炸馬介休卷
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法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東薄餅
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