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2021-11-22
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❀ 4口 #中環 ❀❗IFC新開特色福建菜餐廳 ❗——————————————————IFC最近開咗一間特色福建菜餐廳，Menu菜式頗為特別，仲有季節限定款式。裝修簡約媲美西餐廳，決定試一試🤪結果幾有驚喜，味道唔錯，價錢亦合理👍🏻。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 炆燒黑蒜龍躉 $138 (4/5)龍躉口感比較紮實，有啲似魚餅，我自己鍾意嫩口少少🙈。不過係煎得好香，黑蒜嘅味道亦都好濃郁，再加埋少少醃製左嘅蘑菇，用嚟配埋飯就一流🥰！.☞ 小海鮮炆薯粉 $138 (4/5)湯底非常清甜，意外地好飲🤩！海鮮就唔算好多，都係簡單蜆肉、蝦為主。不過配埋煙韌嘅薯粉，係一個唔錯嘅麵食。.☞ 黑蒜粒燉番鴨湯 $58 (4/5)好高質嘅燉湯🥰！黑蒜味突出，酸酸地。再加上有少少鴨羶味，同埋一舊炆到淋晒嘅鴨肉。另外黑蒜仲係好高營養，可以抗血壓、抗衰老等，好值得一試！.☞ 烤花椰菜 $68 (4/5)簡單嘅烤椰菜花，加咗少少油同埋香蒜，已經夠晒好食。——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 3.8/5✨服務態度: 3/5✨性價比: 3.5/5✨再訪興趣: 3.7/5 .💞整體來講比較少品嚐福建菜
❗IFC新開特色福建菜餐廳 ❗
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IFC最近開咗一間特色福建菜餐廳，Menu菜式頗為特別，仲有季節限定款式。裝修簡約媲美西餐廳，決定試一試🤪結果幾有驚喜，味道唔錯，價錢亦合理👍🏻。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 炆燒黑蒜龍躉 $138 (4/5)
龍躉口感比較紮實，有啲似魚餅，我自己鍾意嫩口少少🙈。
不過係煎得好香，黑蒜嘅味道亦都好濃郁，再加埋少少醃製左嘅蘑菇，用嚟配埋飯就一流🥰！
炆燒黑蒜龍躉
$138
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☞ 小海鮮炆薯粉 $138 (4/5)
湯底非常清甜，意外地好飲🤩！
海鮮就唔算好多，都係簡單蜆肉、蝦為主。
不過配埋煙韌嘅薯粉，係一個唔錯嘅麵食。
小海鮮炆薯粉
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☞ 黑蒜粒燉番鴨湯 $58 (4/5)
好高質嘅燉湯🥰！
黑蒜味突出，酸酸地。
再加上有少少鴨羶味，同埋一舊炆到淋晒嘅鴨肉。
另外黑蒜仲係好高營養，可以抗血壓、抗衰老等，好值得一試！
黑蒜粒燉番鴨湯
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☞ 烤花椰菜 $68 (4/5)
簡單嘅烤椰菜花，加咗少少油同埋香蒜，已經夠晒好食。
烤花椰菜
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 3.8/5
✨服務態度: 3/5
✨性價比: 3.5/5
✨再訪興趣: 3.7/5
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💞整體來講
比較少品嚐福建菜，覺得幾新奇又有特色。以IFC來講價錢唔算太貴，味道又唔錯，附近上班一族有口福啦！
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