法國餐廳一直給予大家的刻板印象就是一個高級餐飲場所﹔但在ÔDELICE，您會感覺置身於巴黎大街小巷上的小酒館，聞到菜肴扑鼻誘人的香氣，聽到賓客源源不絕的歡笑聲。作為一家親民的多元化法餐連鎖，ÔDELICE 巧妙地運用傳統法國食譜，創造出一系列又一系列融入亞洲風味的家庭式法國料理﹔讓每位客人每次的光臨，都是一次煥然一新的愉快體驗!

人氣創意料理天花板, 餐牌滿是打卡菜式, 主打和牛（A5 宮崎/M7 澳洲)，鍋物及大大隻各國生蠔, 新口味轉不停, 令您每次都有新鮮感。

餐廳供有180個座位，適合舉行公司聯誼派對，生日派對（提供生日歌、燈牌、盡力協助製作驚喜）餐廳內兩個房間並設有卡拉OK設備（分別可容納8-10位客人、12-15位客人）適合大夥兒小酌幾杯同時享受日式料理。

大份量頂㚫牛扒拼盤　駐場咖啡師特調漸變飲品

佐敦Pom's Kitchen & Deli 的店主夫婦帶同廚師團隊，原班人馬重新開業，改名為Potluck Eatery (繁忙時間用餐為90分鐘)，喻意希望人與人之間能多相聚，好好吃一頓飯，活在當下。新餐廳帶來更清新純樸的咖啡室感覺，半露天門口髹上綠色，開揚空間充滿文青氣氛；店內走簡約木系x工業風，寬敞空間有大壁畫、小木凳打卡位，予香港人有個唞氣放鬆地方。

Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術，發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術，就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份，為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上，一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上，這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞，均使用壓力油炸鍋，以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟，鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟，用以排走多餘油份，以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中，壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口，我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全，風味獨特，口感鮮嫩，而且令人一試難忘！