薯仔粟米湯

薯仔粟米湯

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♥ Cooking Lover - E 記雜誌 ♥

因為用咗兩個薯仔煮個湯底，所以鐘意既人會覺得好濃好粉好足料，而怕肥既人又知道咁 {豐富} 於是就只會淺嘗。

初學

15 分鐘

材料及份量

小型薯仔 2個
粟米 1條（起粒）
水 1碗
鮮奶 1盒 (* 如想再濃滑啲可以改用淡忌廉)

煮法

1. 先將薯仔去皮切細粒，之後加 1 碗水同煲至腍，然後壓爛成粉狀。
2. 加入粟米粒、鮮奶、少量鹽調味，當煮至微滾即可。

推介

1 推介

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hohojohn good

2010-12-28

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