泰式奶茶控尖叫吧:有超過70年歷史嘅泰國茶葉品牌ChaTraMue開到香港啦!泰式奶茶、泰式綠茶,同近年力推嘅玫瑰花茶等應有盡有,而且奶茶仲可以變雪糕,呢個夏天想消暑有多個選擇啦。
ChaTraMue又叫手標牌,因為Logo係一個用手比Like嘅圖案,唔少人去到泰國都必飲必買,而且去銅鑼灣都飲得到!沿用泰國師傅來回撞茶九次嘅方法,將茶葉香味充分發揮出嚟。茶葉、煉奶等材料都嚟自泰國。
正宗泰國奶茶($29)
紅茶茶葉嚟自品牌泰國北部自家茶園,特別之處在用咗幾款唔同紅茶茶葉配出品牌獨一無二嘅茶種,所以茶湯顏色偏橙。加埋淡奶、煉奶就係一杯正宗泰國奶茶。知道香港人口味無泰國人咁愛甜,所以香港飲品甜度全部經過調整,香港店嘅正常甜大概係泰國店嘅少甜(約70%),當然亦可以再要求少甜少冰。不過為咗呈現正宗口味,就唔可以走冰或者走甜喇。
正宗泰國綠奶茶($29)
綠茶同樣嚟自自家茶園,比起近年大家成日飲嘅日式抹茶味道更清,少一分回甘,平時怕抹茶苦嘅朋友就可以試呢杯啦。
泰國玫瑰花奶茶($32)
品牌近年力推嘅飲品,粉紅色奶茶加上花杯非常有少女感。玫瑰茶秘方用咗品牌自家種植玫瑰,花香濃郁。而且泰國人相信玫瑰茶有放鬆同Detox嘅功效,所以相當受OL歡迎。
(左至右)雙拼、泰國奶茶雪糕、泰國綠茶雪糕(各$25/杯,可選擇雪糕筒裝)
唔飲奶茶亦可以食軟雪糕!暫時有泰國奶茶雪糕、泰國綠茶雪糕,同兩款口味雙拼。負責人表示稍後計劃加埋玫瑰花奶茶口味。
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泰國班蘭珍珠抹茶鮮奶($38)
多款泰茶更可以加入班蘭碧綠珍珠或特製仙草(+$5),好似呢杯抹茶Latte就加咗綠色嘅班蘭珍珠,珍珠從泰國入口,用泰國新鮮班蘭葉製造,聞落有淡淡班蘭香味。而且口感煙韌,香草味同平時食開嘅黑珍珠或者白珍珠好唔同。
正宗泰國朱古力奶($29)
泰國朱古力咖啡($32)
香港店大部分原材料都係品牌喺泰國北部自家種植同製作,包括呢兩杯用到嘅咖啡豆同谷古粉。咖啡香氣突出,值得一試。飲品方面負責人透露,雖然暫時未有香港限定飲品,但希望遲啲會推出唔同期間限定嘅口味,滿足香港消費者需要。
銅鑼灣店亦出售ChaTraMue茶葉,送禮自用都啱。
ChaTraMue
地址:銅鑼灣渣甸街49號地舖
文、相、片:Cathy