出面買一件唧花cupcake起碼$30至$40件，JW萬豪酒店可以無限任食！The Lounge由首爾請來糕餅師金惠姸來港，為自助午餐及下午茶自助餐炮製一系列韓式花卉杯子蛋糕。金師傅擁有14年經驗，曾遠赴法國深造，今次更會即席獻技，食客可以一睹製作過程。
花卉杯子蛋糕有成6至7款唔同造型，有黃色菊花、紅玫瑰、仙人掌等，每款唔同顏色，一塊塊花瓣都做得非常之細緻！金師傅於兩年前學藝，大約學3個月，期間不停反覆練習，而家大約2-3分鐘就可以完成一個迷你杯子蛋糕。手勢穩定而且出品一致，唔係咁容易！
今次嘅主題雖然係花，但金師傅嘅創作靈感源自日常生活。好似電影《美女與野獸》貝兒嘅黃色晚裝、韓劇《鬼怪》等，都係取材嘅來源。自己最鍾意係玫瑰造型，因為最受客人歡迎。
用作唧花的器具，甚至牛油忌廉都是韓國運來，以100%純牛奶製作，色澤雪白而且質感柔滑，唔似一般的糖霜咁硬身，食落相當輕盈，冇乜膩滯感。底部嘅蛋糕有雲呢拿及朱古力兩款口味，帶少少鹹，唔會過甜。迷你杯子蛋糕一口一件，唔會食完一件已經飽咗。
下午茶自助餐其實都好豐富，有大量甜品同蛋糕，而且仲有兩部雪糕機，可以自己唧軟雪糕同埋乳酪雪糕。唧花cupcake只供應至16/9，想試就要立即book午市自助餐或下午茶，餅房買返一件返屋企啦！
食唧花cupcake可以參加贏免費韓國之旅活動，只需於Instagram上載杯子蛋糕相川，標籤#JWCupcake並tag一位朋友，即有機會獲得「亞洲萬里通」60,000里數 (可兌雙人來回首爾機票) 同首爾JW萬豪酒店2晚住宿，唔好諗即刻影喇！
供應日期：即日至16/9
價錢：午市自助餐$338
甜品自助餐$198
下午茶自助餐 (9月11日至15日：成人$268，小童$188；16/9成人$348，小童$248
文、相、片：Perrins
