御品·千之味 (振萬廣場)

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今日和同事去觀塘聽講座，還以為要入夜才可回家，點知….早完了成個半鐘，正! 同事心血來潮話要去我屋企參觀下，咁就順便買埋收賣，邊食邊傾。就在附近見到一間日本店的大型餐牌，我倆都是日菜愛好者，一於試下。店子門口擺放了多大大塊的餐牌，主要是套餐組合，有手打烏冬套餐、丼飯套餐、定食套餐、迷你自選魚生飯餐等等，仲可追加小食，都幾多選擇。正想點餐之際，店員就請我掃QRcode，原來係電腦化落單。細閱一翻，下單表設計得好清晰細緻，方便易用，讚！******************見迷你自選魚生飯餐相當豐富吸引，就在五款飯餐中揀了迷你厚切鰻魚丼配刺身拼壽司 ($128)，要再豐富一點，加配埋沙律和螺肉($8)，兼追加赤蝦刺身 ($20)，仲奉送飲品，大滿足！迷你厚切鰻魚丼份量都好足，兩件鰻魚都挺厚身，底面都燒得金黃，沾滿甜甜地的鰻魚醬汁，烹調入味。肉質相當嫩滑肥美，伴着粒粒圓潤的米飯同吃，吸收了魚油香和甜甜地的鰻魚汁，很滋味。所配的刺身有三文魚2件、北寄貝2件、甜蝦1件和帶子1片，再放埋追加的赤蝦刺身，睇落就更豐富。肥美的三文魚色澤亮麗，油脂分佈平均，肉質柔軟油潤，鮮味十足；帶子就味道鮮甜，質感柔軟

午餐時間來吃，最好早一點來排隊，因為坐位不多，但是等位的人卻是非常多，建議最好外賣（ 好似可以用whatsapp先落餐）。這間💛餐廳價錢不貴但是食物水準卻得不錯。第一次來吃，不知哪款是招牌菜所以我和食伴隨便各自點了一款。三文魚🐟冷麵：三文魚切粒上數量都鋪滿整個碗，三文魚亦算新鮮，還配上大大堆蟹籽。冷麵的份量亦算多，很飽肚。唯一 美中不足是醬汁太少，我不知道可否向店員再要多些醬汁，但是，我加上檯面上的昆布醬油，估不到他的昆布醬油比平時的刺身豉油更加好味，撈在冷麵亦非常夾。燒蜻魚飯：碟蜻魚一上枱，立即芳香撲鼻，引至口水流，而且味道甚佳。只可惜鯖魚比較薄身，但以四十元午餐來說，這份量應該是差不多吧。如果🍚不夠是可以要求加🍚。🍚會灑上白芝麻添口感。飲品是隨餐附送的，可以選擇麵豉湯或者在門口的雪櫃內選取飲品，包括紙包飲品及汽水。不過，餐廳位置比較偏遠接近觀塘碼頭😅另外， 落單是要掃code所以記得要帶電話啊。