野川拉麵の深燒食堂

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放假先嚟落雨，心情苦悶，決定同好友自制豐盛weekend brunch😂。一直聽聞呢間餐廳係所有選擇困難症嘅惡夢天堂，就決定會一會佢。<刺身> （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 刺身超級新鮮同大件，整體非常高質🤩。🔸三文魚刺身（3片） $32厚切，一啖入口，油脂豐富，新鮮肥美❤️。🔸甜蝦刺身（3隻） $32🔸鮮帶子刺身（4片）$32 肉質爽嫩，非常鮮甜，好食到我們一再encore🙌🏻🙌🏻。<炸物>🔸脆米流心芝士波（3粒）$26 外脆內軟，外層的脆米令到口感更為豐富，而入面芝士一咬，即刻爆醬，好正。🔸香脆蝦角 8隻 $52 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 非常有驚喜😍，輕輕一咬，入面滿滿蝦肉‼️爽脆而不油膩，吃到尾也沒有負擔感。🔸炸餃子（4隻） $22熱辣辣，脆卜卜，酥脆的炸餃子搭配帶點微酸的沙律醬，堪稱絶配。<小食>🔸椒鹽雞軟骨 $50細細粒，非常鬆脆，十分惹味，搭配啤酒無得輸。🔸脆雞豆腐桶一客 $56 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 脆雞大大件，豆腐軟滑，好食到停不到手。🔸泰式鳳爪 $52份量好多，性價比好高😍。估唔到有泰式涼菜食，酸酸甜甜，非常醒胃。<主食>🔸

很久沒來進來元朗了,原本今天打算入來元朗又新街吃B仔涼粉,後來發現原來早已經關閉,開了這家日本餐廳, 肚子餓了就跟2位朋友一起來試試。店的裝修格局很色彩繽紛, 座位寬敞，菜單的圖片十分吸引, 款式琳瑯滿目。我們點了一份小食拼盤、三文魚刺身、吉列炸蝦、油甘魚刺身, 芝士海鮮地獄拉麵、椒鹽雞軟骨等……這裏的刺身也十分厚切新鮮, 金黃色澤,魚紋清晰可見, 十分厚切,入口極為幼滑。而油甘魚刺身, 用少少冰鎮住, 魚肉淡紅色, 厚切, 口感啖啖肉, 十分新鮮, 富有魚味, 入口十分鮮甜。一大碗芝士海鮮地獄拉麵, 濃濃的芝士湯, 配以長長彈牙的拉麵以及蝦及青口, 每一條麵吸收了芝士湯的精華,海蝦蝦肉口, 青口大大隻, 份量十足。椒鹽雞軟骨炸至金黃色,每一口雞油溢出, 骨邊爽口,調味適中。小食拼盤有脆米流心芝士波、榴槤炸彈、芝麻雞奕、吉列魚手指、即炸蝦片。榴槤炸彈,輕輕一咬、榴槤漿流晒出來,甜甜的, 對於榴槤控我感覺有驚喜。炸蝦片,香脆可口, 調味粉撒在蝦片上, 咸咸的。吉列炸蝦, 一份3隻炸蝦炸至金黃色, 薄薄的炸粉內層包裏著長長的大蝦,蝦肉飽滿,十分香脆。吃炸物當然少不了啤酒, 點了一杯奇異果H

近排吃日本菜吃上癮，所以找我住元朗的朋友一起聚舊兼聚餐，原來就在她的家附近，我們找個近門口的卡位坐下來就點餐了，一看餐牌，就覺得價錢都幾抵食，先來個前菜胡麻沙律，分量正常但胡麻醬出奇地多，口感十足豐富，另外點了兩款刺身，三文魚肉質肥美，帶子鮮甜，朋友介紹這裡的煮活蜆挺不錯，有幾款湯底可選擇，芝士控的我當然選擇芝士湯果然沒有令我失望，芝士湯的咸度適中，芝士味濃而不膩，與活蜆出奇地合襯，活蜆帶有芝士咸香及海水鮮味，確實不錯，之後再點了炸魷魚鬚，炸粉不多，香脆可口，點了蒜茸燒蠔和芝士燒蠔，兩款都十分惹味，而且只需十蚊一隻，幾抵食，平靚正的一餐，哈

第二次黎野川拉麵食野，帶肥表弟預早慶祝聖誕先，之後就🛫喇🥳🥳肥表弟大個仔，而家食飯識睇環境喇，話呢度好坐又好靚，咁確實都幾舒服，佈置別具一格的感覺，貼滿不同路牌，而且裝修加入彩色鐵藝元素，濃濃的工業風格特色。今晚食咩好呢🤔花多眼亂，肥表弟就醒喇，叫我地order,自己就快快趣叫左杯富士山頂汽水黎嘆，我地緊係唔執輸，豬飲日本信州蘋果梳打，老公西班牙白葡萄+桃子果汁，呀豬媽飲西班牙蘋果汁，要嘆一齊嘆呀👍主食叫左吉列豚肉讚岐手打烏冬，自家製豬軟骨拉麵同野川稻庭烏冬。3款之中豬軟骨最好食，炆得軟腍又入味，汁濃肉嫰唔會鞋烚烚。吉列豚肉夠香脆，鬆脆不油膩，炸得唔錯。野川稻庭烏冬即係海鮮烏冬，有大蝦，蟹柳，扇貝，份量都幾多，食極都好大碗，抵食👍牛油燒粟米，原以為粒粒粟米，俾老公笑燒粟米如何可以粒粒呢😂椒鹽雞軟骨外酥內脆，口感豐富爽口，加上椒鹽樸實簡單嘅調味，減輕左油膩感覺。芝麻雞翼表皮香脆，裡面嘅肉幾嫩滑，味道適中，唔會太鹹太濃味。燒雞泡魚干正正呀，煙煙韌韌，香口軟身，最喜歡少少甜嘅味道。豬好怕食金菇，因為總係咬唔開痴住d牙會哽親，但呢度嘅牛肉串嘅金菇好嫩又夠腍，完全冇左豬最怕嘅情況出現。而且牛肉嘅

食日本嘢除咗去油尖旺，想物價低啲，元朗都可以諗諗佢見到有流心芝士，第一個就嗌佢，一咬啲芝士就嗶晒出嚟芝士湯底嘅拉麵真係未食過，仲有塊半溶芝士喺面，好興奮呀仲有辣味湯底揀𠻹驟眼睇，好似四塊白布冚住罹難嘅雞翼，大胃就做住開膛手，咬開入面一試究竟，竟然有啖啖芝士同菇黑啤帶澀，朋友唔啱飲，但幾啱大胃飲嗌杯紅桑子生啤，既大叔又少女三文魚每切勁厚啖啖肉12切都幾多下正呀，又有大胃至愛嘅生蠔連熟都照殺，芝士超厚呀各位佳麗已經於冰上靜候大胃寵幸食串燒點可以冇金菇肥牛呢？兩個大胃級人馬都飽到攤攤腰，可想而知幾抵食吖

又是和媽媽一起瘋狂地吃的時候，今天選了日本菜，試了這間野村拉麵-深燒食堂，性價比高。我們叫了蕃茄湯自家製叉燒稻庭烏冬，蒜蓉燒蠔，燒安格斯牛肉串燒，三文魚刺身，三文魚沙律，甜薯香芋丸燒蠔新鮮，$10隻，很濃的蒜蓉味。串燒都有驚喜，燒安格斯牛肉，如果控制得不好會過老，這串牛肉好多汁，醬汁都配，不會燒到d肉變柴變老。三文魚沙津都很開胃，沙津菜很新鮮不苦，醬汁都很搭。三文魚刺身很厚身，很新鮮。甜薯香芋丸都有驚喜，外脆內軟，芋蓉很綿密。蕃茄烏冬湯座很開胃，烏冬幼身彈牙。叫了不少食物，都不貴，很抵食，下次再試其他食物。

我同我個friend去咗元朗嘅野川拉麵の深燒食堂食野傾計 果日係平日 差唔多7點鐘到咗 都唔算多人 坐咗陣個場就開始滿我哋兩個人叫咗一份三文魚刺身 一份帶子刺身 兩隻生蠔 一份泰式生蝦 一串燒牛舌 同埋一碗雪場蟹柳讚岐手打烏冬三文魚刺身肥厚鮮甜 值得食HKD38就可以食到咁多塊帶子刺身 好新鮮 超抵食生蠔HKD15一隻 要求唔會好高 都過得去泰式生蝦比較冇咁出色 佢配嘅醬嘅味道有D奇怪 所以都係點豉油算另外我哋叫咗個雪場蟹柳讚岐手打烏冬 揀嘅湯底係血池地獄湯底 淨係聽個名就覺得辣😈由於我平時食得好辣 所以呢個辣度對我黎講唔係真係好辣 最多係中辣左右個湯底係正嘅 烏冬都正正常常 食到辣嘅朋友可以試下燒牛舌好好食 夠厚 燒嘅時間啱啱好我哋兩個人叫咗咁多野食 有埋刺身同生蠔 都係HKD245 真係好抵食 絕對值得推薦👍

兩個女仔去girls night catch up，行行下又新街見到呢間deco 有啲特別，menu 選擇多多，價錢又唔貴就入咗去！ 氣氛不錯，好多英倫/美國裝飾，有點兒似去咗間pub叫小食飲酒 （不過就係食日本燒） ！ 食物出得快，質量和份量都好合理. 服務都ok! 最重要就係味道： 豬軟骨拉麵-麵不太軟，湯夠濃和熱+不太咸. 豬軟骨好入味同有入口即融嘅感覺. 芝士豆腐-最重意佢有流,心，芝士份量ok。$10生蠔-冇沙，好清甜！燒牛舌：👍👍👍醃得好入味，加小小擰檬汁後剛剛好帶出燒嘅香囗味芝士年糕： 夠熱，但較大件，有啲飽肚燒雞皮：又脆又香口。一串就好了-太邪惡的享受...燒雞軟骨：有啲乾，但味道不錯帶子刺身+三文魚刺身：好新鲜！夠thick cut -感超好！食咗多燒物，中段時間要食吓啲sashimi平衡吓！ Lastly,一個椰子雪葩： 好夠滑和夠椰子味又不太甜。$3xx 兩個人食個咁嘅晚餐值得再去.