金田壽司刺身店 (Closed)

跟數年前的金田比較....現在的金田確實大不如前...經過今餐後....我確信自己不會再度光臨了...入座前心想: 「死喇!好肚餓tim! 又唔知要等幾耐.....」誰不知...不用等便可以入座三文魚刺身是例點的...再來便是壽司再加點熟食先來的是各款壽司....蟹籽OK....但看看三文魚籽.......賣相並非全部....即管試試....哇....一點鮮味都沒有....還好像已放置一段時間....全晚最好吃的竟然是蟹籽沙律....失敬! 失敬! 這是我吃過最令人憤怒的三文魚刺身!!!!!! 不單無三文魚味...咬下去的肉質像雪藏已久...尚未完成解凍.....相當富「肌肉感」這張賣相似乎很鮮味....令人垂涎三尺的三文魚照....品嚐後至今再看....已勾不出我任何要吃它的意欲....只記得我吃剩的數量是前所未有的多!甜蝦算是不過不失...但有些有雪藏味還有一點不得不提... 壽司中的飯可雖平凡, 卻是不可缺少的....更不能馬虎了事...令壽司不像壽司.....用熱的飯來弄壽司我以為只得西九龍那經典....原來這裡也是... 真令人失望!尚算OK!整體來說, 三文魚刺身是令我不會

為左慶祝女朋友出糧, 我地就特登去左遠近馳名的金田壽司啦~順手一試其虛實, 結果係………今日星期6, 真係好多人, 我地都等左半個鐘先有得入去等我逐一報告下各食物的質素1. 三文魚壽司($10/一件)三文魚尚算有油脂香味, 食落時的口感不錯, 可惜魚生的質素的我感到不滿, 因為食得出三文魚不太肥美及不太新鮮, 70分2. 鰻魚壽司($23/一件)女朋友的最愛, 去親食壽司就一定會食.但係呢到ge鰻魚係我食過ge鰻魚壽司中算係失敗的一件.其實佢D燒汁個D都幾好, 鰻魚都好正, 但係衰在好多骨, 真係好多骨, 唔明點解一間出名的壽司店, 會出一碟預備得不好的鰻魚壽司其實切骨係煮鰻魚的步驟黎講, 絕對係好重要的一環, 會好直接影響到口感。所以我比唔合格的分數:49分3. 玉子壽司: ($10/一件)見到佢咁長玉子ge時候好開心, 因為我都好鐘意食玉子, 好彩, 佢呢度ge玉子壽司無令我失望~~:85分4.熟蝦壽司($12/一件)外形同出面的熟蝦壽司不同, 好靚, 擺得好有心機, 係呢度加分但係女朋友就話隻蝦唔爽, 個感覺好老~因為女朋友呢番話, 我就比65分5.蟹柳壽司 ($8/1件)價錢唔

特級火山卷:闊四吋重一公斤，卷上舖上三文魚及大量的蟹籽，賣相猶如火山爆發一樣。花之戀:完全體現出金田「大件、抵食、創意、高品質」的宗旨，除了壽司特別長之外，就連花之戀也特別大，肥美的三文魚配上沙律醬跟蟹子，份量十足，超讚。餃子雞翼:對這個有點兒失望，吃不出餃子跟雞翼的味道，入口只吃到一堆炸粉。

小學同學生日佢地又推介黎呢度d 壽司好食所以就黎左呢度點左三文魚壽司, 帶子壽司, 軟殼蟹卷, 炸蝦卷, 劍魚壽司, 青紅魚壽司, 板燒牛柳粒, 蟹子沙津, 甜蝦壽司除左劍魚唔算太新鮮之外其他都好新鮮三文魚,青紅魚都好厚肉好長好有口感甜蝦真係又大隻又甜最值得推介係帶子壽司一分錢一分貨, 30幾蚊成得一舊既帶子真係超新鮮超肥美服務態度都ok不過要等齊人先入得好似有d harsh而且琴日食個陣冷氣機滴水環境就真係唔算好好其實真係有d貴不過好食既話我覺得都值！