味源車仔麵

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大排長龍！好耐冇食過車仔麵喇，每次嚟呢間車仔麵店都要排隊，坦白講，呢間啲餸好味過隔幾間舖嘅出名車仔麵店，餸嘅款式都多啲又新鮮啲，唔怪之得我哋食完之後出嚟條隊仲長左，誇張到排到落翻去街頭。想食生菜不過可惜冇，店舖阿姐好好人，送多幾條西洋菜比我。我點左三餸米線送飲品: 扎肉、牛𦟌、鮮蝦腐皮卷，飲熱檸蜜。我自己加左咖哩汁同辣菜脯，惹味好多！不過菜脯真係十級辣，真係唔好加太多，咖哩汁就唔怕加多啲。腐皮卷夠鮮夠香脆，牛𦟌入味軟綿，扎肉就普普通通啦。家人點嘅車仔麵睇落都好正，$40三餸車仔麵送飲品都算抵食！推介！

要數黃大仙區的車仔麵，要好吃、划算，有人情味一定非味源莫屬！早一兩年曾經因為加租而結業，至上年年尾才搬到同一條街正式復業。老闆娘人很好，有時間會多聊一兩句，給你試新菜，伙計來去也是那幾個姐姐。要注意每到午餐時期一定會大排長龍！小店營業時間是0700-1800，試過5點左右來到，很多東西都賣光了，只剩下很少食物選擇，所以早吃早享受呀！店外貼上了餐牌，但是每每都被人潮遮蓋～排隊到選菜位置，就可以看到餸菜的真身了！最後還有四桶自選醬汁選擇，可以自己加上，有蔥花，辣菜莆，辣醬和沙嗲醬。店內環境有點擠迫，如果帶著很多東西會更覺擠擁。三餸麵$38，選了牛筋、酸齋和木耳。牛筋一如以往的好吃，腩汁非常入味，入口有軟腍之感。酸齋很夠味，每咬一口，都會滲出濃濃的湯汁，如果喜歡吃酸，一定要點喔！最後是木耳，木耳這次味道普普通通，但很爽口。米粉實在非常足料，吃得很飽～友人也點了三餸麵$38，選了鮑片、滷水雞翼和牛腩，我們「些牙」了一些餸菜。鮑片很夠味，爽滑～滷水雞翼帶一點點微辣，略嫌不夠嫩滑。牛腩很入味，和牛筋一樣也很值得試！最後不得不提，小店有罐裝/瓶裝汽水可以選擇，也不用額外加錢，很讚！