白石燒烤

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教會桌遊搞BBQ🍢，冇咗九華徑後，揀咗白石，有人嫌遠唔參加，最後都有15人報名，之前幾日落雨☔️都擔心😕有祈禱🙏，真係皓天。叫咗10人海鮮套餐$1688同5人優惠套餐$838，10人海鮮套餐有彈牙海中蝦、蒜茸半殼帶子、元朗米埔烏頭王、蜜汁叉燒、雞扒、豬扒、雞中翼、海鮮三寶丸、爆汁芝味芝士🧀腸、雞肉腸、台式脆皮腸、迷你日本🇯🇵甜薯同香甜粟米🌽。5人優惠套餐有蜜汁叉燒、雞扒、豬扒、雞中翼、海鮮三寶丸、爆汁芝味芝士腸、雞肉腸、台式脆皮腸、迷你日本🇯🇵甜薯同香甜粟米🌽。每個餐都有燒烤🍖叉、鉗、餐具🍴、蜜糖🍯同炭。烏溪沙站可22分鐘行過去，有人有車就車站接送就5分鐘內到，停車場🅿️$80泊車。星期五唔算多人，可任揀爐，見到職員🧑‍💼燒乳豬，不過要加錢。憑飛攞嘢食再叫職員開爐，飲品🥤一水一汽水🥤，有兩個網，所以一個爐網燒，一個爐就咁燒，食物🥘已解凍，除咗元朗烏頭王同埋蝦。有埋本功課📄本教你燒嘢食，但唔係大路嘢。第一二轉通常燒腸同丸飽肚，同時放扇貝上網燒，不過太乾，要加水。之後燒蝦，但一大舊冰。後來攞咗元朗烏頭王同另一舊蝦去解凍先。雞翼醃得皓皓，外脆內滑。燒烏頭王燒咗皓耐，但肉質都算滑，正，臨走散場有f

難得到weekend可以同一班朋友聚吓～結果遇正落晒大雨，不過我地班人定咗去，就當然貫徹始終啦～不過喺呢到燒野食堅係落雨都唔怕～場地係有蓋～仲要落晒透明膠防止雨水撇入黎～我地人數都唔少，所以叫咗個十人海鮮餐，另外當然唔少得既乳豬啦～我地拎住卷，就可以去換食物同飲品，佢仲會連埋燒乳豬說明書、剪刀等工具俾我地，一應俱全～咪講笑，睇落以為十人海鮮餐都有機會唔夠食，點知我地咁多人都係食唔晒～十人餐包括帶子、蝦、豬扒、雞扒、芝士腸、丸、雞全翼等⋯帶子鮮甜，食落唔會有雪味亦唔會霉～佢豬扒、雞扒、雞翼會提供兩款口味，兩者都醃得好入味，豬扒食落唔韌～開始燒乳豬嗰陣，我同我啲朋友拎住本野研究～睇吓點燒～結果就係咁喇～我地放咗係爐上面，一邊燒乳豬一邊燒其他野食，燒到中途我地仲諗咁搞有排都未食得喎～點知原來職員會幫我地燒埋～～再送返黎俾我地～～之後仲幫我地斬開～～～好正呀～～～～啲肉汁同我啲口水都漏晒出黎～～作為一個食肉獸，碗上面當然要有好幾件燒豬啦～～個皮勁脆～好似食薯片咁～又唔會好似係街市買既燒肉咁咸～堅係忍唔住食咗好多～～點埋個醬食酸酸甜甜咁～yummy~~~而家諗返好想再食～走既時候好彩有shutt

琴日係一個好好好朋友生日, 因為識左好耐, 所以差唔多咩慶祝活動都試過, 搵下香港有咩地方岩一班人慶祝生日, 唔係唱K 就係食飯無咩新意, 搵搵下搵到間新開既燒烤場, 不過夏天燒野食都有D熱, 所以卜左間冷氣房試下玩, 初時以為室內燒烤咁驚, 原來燒野食個位係冷氣房出面咁都放心D~~~入到去見到個海景好靚好靚!!!勁後悔無拎相機黎呀!去到間冷氣房, 職員好細心咁開定左冷氣, 涼浸浸咁, 我地即刻坐低打麻雀!! 其他FD掙唔到位就唱K, 再掙唔到就捉棋, 3樣都掙唔到就出去燒野食啦!!哈哈!叫左個套餐, 職員送埋過黎, D野食仲獨立包裝, 連調味料都係, 真係好細心!咁大個女都未試過燒成隻乳豬!! (其實只係轉左2 下,哈哈XD ) 乳豬個皮好脆呀, 無落調味料都夠味!!帶子好大隻, 蒜蓉可以落勁多, 夠晒重口味XP烏頭又係成條燒, 剪開佢加D鹽又食得, 仲要有黃油, 又要讚燒完野食就食蛋糕, 個個都玩得好盡興, 重點係生日個FD有得切燒豬影相, 切完一刀就交返俾師傅切啦!!祝佢生日快樂啦~~~~~~哈哈哈!!!