夢咖啡館 (Closed)

新分店推出的新menu～Cafe雖然地方不大，裝修卻很有心思，環境幾舒服。京都焙茶鮮奶 ($36 regular; $39 grande)經過烘焙的茶葉特別甘香，未飲已經聞到陣陣茶香，一飲 "哇，真係超濃郁！"溝揾鮮奶份外香滑，真是好好飲！不過記住襯熱飲喔，凍咗焙茶味會冇咁香~珍寶龍蝦仔牛角包 ($98)外型好吸引又大份，牛角包外層呈金黃色，口感尚算鬆軟，夾着滿滿的餡料及生菜。有點可惜的是餡料落得太多千島醬，蓋過了龍蝦仔的鮮味，加上龍蝦仔切得偏細粒，所以沒什麼嚼口。如果醬汁味道淡一點，龍蝦仔保留返大舊一點就好喇~伴碟的粗薯條又脆又不油，好有薯味，食得出是用真材實料薯仔製成，並非食緊麵粉; 灑上鹽及香料，真是超好食！Fish n Chips ($88)好有水準的炸魚薯條。外型雖然不是英國typical食開一大舊的那種，但味道口感絕對有得揮。外皮炸得非常鬆脆，一點都不油膩，魚肉好嫩滑結實，不會一咬就散，味道亦醃得適中，好好食。而粗薯條當然是冇得彈啦~澳式和牛漢堡 ($112)130g厚切juicy和牛，肉質厚實有嚼勁，配上煙肉蔬菜及流心太陽蛋，多料到一啖都咬唔哂。加埋半溶芝士及茄汁，好惹味

之前黎過呢間餐廳，好中意，最近有新野喎，梗係去試下啦蟹肉芝士忌廉意大利粉($82)唔係講笑，好中意呢個意粉，首先個意粉煮得岩岩好，然後就係個芝士味好夠，好Rich好Creamy，每條麵都食到個醬，仲會食到蟹肉，不過蟹肉相對黎講個味就無咁出啦，整體好味。好味指數：8/10珍寶龍蝦仔牛角包($98)牛角包係勁香脆，咬開都聽到脆口聲，好多隻龍蝦仔，呢個龍蝦個醬汁可以少番dd，偏甜。旁邊既薯條有調味，就咁食都好味好味指數：7/10京都焙茶鮮奶(Regular$36)每次都覺得呢間既拉花真係好靚，相當考心思，見到人都開心埋，仲要係至愛既焙茶，飲落去味道相當濃，帶少少回甘，種後勁好正，慢慢一啖一啖品嚐焙茶濃好味指數：8.5/10烤榛子朱古力(Regular$36)呢杯因為有焙茶既關係相對就失色左啦，如果無焙茶在前，應該會相當中意呢杯朱古力，淡淡榛子味但唔會話好甜，好香。好味指數：7/10最後點少得甜品焦糖香蕉雪糕窩夫($66)，1號其實唔係太中意食香蕉，但呢個有焦糖面，燒到脆一脆，令到個香蕉都好味左，脆卜卜好正。另外仲有士多啤梨雪糕窩夫($66)，一樣咁靚咁正，士多啤梨仲好甜添窮遊指數：6/10

週末假期，和男友去深水埗逛一下。晚飯時間，兩口子在西九龍中心的>>> 夢咖啡館 <<<用膳。餐廳位於蘋果商場的轉角位，其實不太起眼，因為入邊以格仔舖和衣飾店為主，能夠在當中找到食肆，還要是cafe，有點意料之外呢。畢竟受制於土地問題，餐廳座位密度比較高，人多的話會容易覺得吵鬧，這有點看彩數了。餐廳裝修走自然休閒風，天花吊有植物裝飾。牆上掛有西九龍特色照片，窗外可看到繁忙的西九龍街景。最有趣的是窗旁掛有兩塊化妝鏡，自拍用的嗎？餐廳設有免費 wifi ，密碼是餐廳電話號碼，速度夠高。稍等一會，先被送上的是飲品。杏仁鮮奶咖啡 (HKD39) 是男友之選，味道相當獨特，略為偏酸，杏仁味不夠突出，但咖啡泡沫打得相當細密幼滑，挽回不少分數。京都焙茶鮮奶 (HKD36) 內裡添了很多綠茶粉，有點蓋過了鮮奶香氣，亦令口感不夠幼滑，要努力攪勻再飲用。約克郡炸魚薯條 (HKD88) 的賣相不太吸引，都是啡啡黃黃的堆在一起，幸好沙律菜豐富了這碟菜的色彩。炸魚的炸漿混合了芥末，令味道更見精彩，魚肉亦算鮮甜，只是炸漿略嫌厚身，平添了熱氣感。可別忘了薯條啊。沾上茄汁

在西九龍中心逛街,偶爾發現了蘋果商場內的一小角有一間cafe於是進去試試京都焙茶鮮奶飲品上的熊仔拉花好可愛呀!單是賣相已經攞滿分焙茶味很香濃,與鮮奶的比例做得不錯杏仁鮮奶咖啡這杯咖啡同樣有靚靚拉花,咖啡上有幾片杏仁片飲落亦有淡淡的杏仁味,杏仁味道天然不人工,還不錯呀珍寶龍蝦仔牛角包主菜吃了這個牛角包,牛角包香脆鬆軟裡面夾了龍蝦仔,份量亦不少,沙律醬帶微酸和微辣,幾開胃旁邊還有沙律和薯條做配菜蟹肉芝士忌廉意大利粉意粉的份量相對地較少,份量只夠一個胃口不大的女生吃不過意粉內有大量蟹肉,每一啖都可吃到一絲絲的蟹肉幾足料的