十二味功夫 (Closed)

今年冬天比上年寒冷🥶下著濛濛雨的初三 在準備看戲之前來這間店舖吃東西🥢提前於網上平台 book了位 因為有折 嘻嘻😜 人見人愛酸菜魚（辣、+寬粉）之前會特登返大陸食鹿鼎記嘅酸菜魚 香港好難食得到個隻大陸味😆⋯試咗香港唔同嘅酸菜魚 終於覺得呢一間算係都OK既（唔係住家菜嗰隻酸菜魚😅） 魚嘅份量都OK 酸菜超級多 調味啱啱好！10分適合送飯👍🏼👍🏼自選乾鍋（五餐肉、雞軟骨、鮮牛肉、蓮藕片、鮮魷魚） 正正常常冇乜特別 友人覺得雞軟骨幾好食～但係鮮牛肉同埋鮮魷魚普通 P.s鮮魷魚應該改名做水魷魚 例牌 鮮牛肉都係比較多梳打粉 口感麻麻🤨口水雞正常 冇乜特別出色之處慾望酸梅我以為係普通酸梅汁 但其實係幾好飲喎！不過如果不喜歡太甜嘅朋友可以睇下會唔會可以小甜 因為有啲甜⋯最後兩個人吃不完的拎走咗🗣正常兩個人叫一個酸菜魚 白飯 再叫一個小菜已經好足夠🤣有折就抵食 都應該會再食下一次😅😅

大家終於夾到時間為舊同事慶祝生日，搞手之前喺呢間食過，覺得幾好食，所以今次揀咗呢度為壽星慶生！我哋分別點左下列餸菜：😋人見人愛酸菜魚 - 舊同事們話好好食，所有湯都飲清，但我本身唔好魚同酸菜，只係食咗一舊就冇再食😋秘製醬香鍋 - 惹味👍🏻😋蒜泥青瓜 - 蒜頭及青瓜都係我喜愛，而且整得好食👌🏻霸王辣子雞 - 味道不錯，但雞份量太少👌🏻大盤花菜 - 普通，不過不失👌🏻糖醋排骨 - 普通，不過不失🤷🏻‍♀️蔥油拌麵 - 唔吸引，全晚食淨最多😋清炒萵筍絲 - 清清地又唔太鹹，好味道😋紅糖糍粑 - 熱食好好味，又唔太甜另外，我地有幾位都分別點左桂花冰釀，本身以為都會有啲酒味，但原來係同酒釀丸子味道一樣，只係冇咗丸子😆今晚大家不停有講有笑，食物味道也不錯，過咗開心嘅一晚😊

最近好興食酸菜魚,朋友介紹十二味功夫好好食,收工就同阿媽咪去試下門面裝修以紅色為主,大紅燈籠同墻上既擺設好有中國特色,地方好寛落,好有空間感,坐得好舒服.蒜泥青瓜,份量好足,青瓜既清甜爽口,加上蒜粒,配上酸辣汁,非常醒胃.人見人愛酸菜魚(小辣),成個盆咁大,上面鋪上紅色乾辣椒同炸蒜粒,魚係用鱸魚,非常滑,辣中依然Keep到魚既鮮味.湯底酸酸辣辣咁,有好多種唔同辣椒,但一D都唔嗆喉,配菜仲有酸菜,筍片, 酸菜爽口,又唔會過酸,岩岩好,筍片又爽脆,吸收晒湯底既精華,送飯一流,真係好正.紅糖糍粑,上面鋪上黃豆粉,入面煙煙韌韌,又唔會痴喉,點上紅糖漿,甜度岩岩好.好好味幺妹兒冰粉個名咁特別就叫來試下,原來係桂花冰粉,桂花既清甜,加上滑溜既冰粉,好快就滑左落喉嚨.

經過黃埔 一出A出口就見到有間川菜好吸引 所以就黎試下首先個環境好舒服 同朋友傾計一流乡妹兒冰粉 $26晶瑩剔透 有淡淡既桂花香味 加入黃糖唔會死甜 夏日消暑一流人見人愛酸菜魚$198酸做主味 酸完之後會有陣薑味刺激味蕾 有層次 而個魚質好爽彈 值得推薦 食完唔會口渴 係真材實料。蔥油拌麵 $38鐘意蔥油既你一定會鐘意紅糖糍粑 $48炸得啱啱好 有少少跪 但又唔會話好焦 配埋黃豆粉同紅糖 好perfect 而且紅糖另外上 可以按番自己鐘意既甜度配合番以下係晚市既餐牌：