Call Me Chef

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又黎到煩悶嘅Monday,當然要食啲甜品治癒下心靈啦～⠀⠀☕️ 伯爵茶千層蛋糕🍰 $32⠀好唔爭氣，我同朋友都叫左伯爵茶crepe cake,其實佢本來想叫其他，但佢好似見到我叫又跟左我🙈⠀✽啲皮都好薄，每層啲cream都好平均好夠⠀✽佢聞落好香伯爵茶味，但我會覺得伯爵茶味可以再重啲濃啲，佢有少少個cream味cover左伯爵茶味⠀✽夠哂多層~好高身，所以都幾有口感幾soft⠀✽同埋佢個cream打得幾挺身，所以先”浪”得起到每一層,同埋唔會膩⠀⠀如果同Lad_M比， 佢CP值一直係高同好抵食～只係細Lad_M少少，但如果compare with其他cafe cake黎講，我會覺得CP值正常～（（好似隔離嗰間都係黃店嘅Ho_am dessert啲cake都平同個樣都好唔錯🤩不過我覺得作為3:15pm tea都幾適合～用甜味黎調下工作中的苦味～⠀⠀

衝著千層蛋糕的名氣而來！一次嚐到了三款口味：香芋奶蓋、伯爵茶、oreo曲奇味。其中oreo口味最深得我心。主食選擇了：卡邦尼意粉、煙三文魚香蒜素菜意粉、鹿兒島和牛漢堡扒蕃茄燴飯，味道和份量偏向輕盈，配上甜品剛好。卡邦尼意粉• 溫泉蛋的滑溜程度恰到好處，令整碟意粉變得很creamy。• 煙肉碎的份量和大小也剛剛好，為意粉提升口感之餘也增加一點肉香味。煙三文魚香蒜素菜意粉• 很清新的一碟意粉，因為蔬菜的比例佔了不少，配上香草醬和煙燻三文魚變得香口。鹿兒島和牛漢堡扒蕃茄燴飯• 漢堡扒外層帶點焦香，而內𥚃充滿牛肉香味，跟清新的蕃茄燴飯互相平衡。香芋奶蓋千層蛋糕• 面層奶蓋柔滑、香芋味非常突出，甜度比較高。伯爵茶千層蛋糕• 伯爵茶相對較清新，跟蛋糕本身的奶油香味很配搭。oreo曲奇千層蛋糕• 本人極力推薦✨oreo味剛好，不會太過甜膩，而且千層蛋糕的口感比起以上兩款更為鬆軟可口。

知道層層都有驚喜嘅駱駝漆大廈唔單止多野買, 餐廳又高質, 今日為左千層蛋糕而黎. 樓下等𨋢算快, 上到四樓望入去Open kitchen, 裝修同枱櫈都靚又乾淨, 午餐menu價錢竟包沙律🥗, 餐湯, 主菜, 餐飲, 仲有雪糕🤩, 會唔會豐富左👍.>沙律🥗由第一碗沙律🥗開始已感覺成件事一啲都唔hea. 有拌匀沙律醬嘅薯仔🥔, 新鮮切片蘋果, 菜同粒粒粟米🌽. >餐湯🥣新鮮烹製甜南瓜湯，每一口全是天然嘅南瓜🎃甜味, 而忌廉份量控制得非常好所以creamy得黎完全唔heavy, 有啲想encore的.>Call Me Chef全日早餐 (HKD108)女生最愛Cafe美食-全日早餐真係有好多野食呢, 有英式焗豆; 炸薯寶; 大塊而且完全唔多肥膏嘅煙肉;只選中間部分黎煎封嘅厚切蕃茄; 香煎微辣蘋果豬肉腸; 驚喜嘅炒滑蛋食落好滑而且帶好香嘅松露味道, 原來用上高成本松露油黎炒所以味道同香味都非常突出; 來點light d煙三文魚雜菜沙律配黑醋, 當中可是啖啖碎芝士同脆煙肉呢. >意大利🇮🇹雪糕球雪糕球fill滿靚靚布甸杯, 是日有芋頭同朱古力味. 我最鐘意佢嘅奶

觀塘既工廈又新開左間勁高質既西餐廳！而且價錢好親民，真係食過返尋味😋餐湯係南瓜龍蝦湯，好有鮮味，沙律上面係芒果汁，夠特別。卡邦尼意粉配63度溫泉蛋及香脆煙肉$88溫柔蛋汁撈埋落去意粉度真係不得了，煙肉係勁香脆！香煎柚子雞腿肉配葡萄牙番茄燴飯$118用雞腿肉可以保持到嫩滑口感，皮煎得好靚，再淋上柚子汁，令雞肉既油膩感盡消！抹茶千層蛋糕🍰$32伯爵茶千層蛋糕$32無法抗拒茶味既千層蛋糕🍰😋好食得黎蛋糕密度高唔易散，又唔會好甜，見到有客人仲買返去食，好彩有叫黎食，唔係認真走寶😋