上海美味一品香菜館

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呢間試過排成粒鐘先有位, 不過今晚一丁友, 有得搭枱, 唔洗等。 荃灣呢頭, 都有幾間呢一種傳統包裝既食肆, 但係傳統包裝, 未必食到有質素既出品。 呢間點解經常排長龍, 試過就知! 一個人食, 通常都唔係粗炒就係客飯, 今晚已經諗好係食客飯, 係魚香肉絲同回鍋肉之間, 鬥爭咗一陣。 期間有兩枱客都叫咗炒鱔糊客飯, 我之前食過, 係得既, 不過今日想食菜同肉。 魚香肉絲雖然肉唔多, 但係配料係勁多既筍絲, 纖維量可能多過回鍋肉既菜。 醬汁tune得好味, 係上海菜好唔好食既關鍵, 佢地個汁係好味既, 餸飯一流! 58蚊, 係客飯之中最平個一級。我唔鐘意菜飯, 次次都叫白飯。 兩碗食唔晒, 叫姐姐俾一碗我夠啦。 飯、餸、湯, 一粒不留! 清枱! 其實次次嚟都想飲酸辣湯, 不過無得叫細碗, 一個人一大碗湯, 驚食唔晒其他野。想飲湯實有得飲! 主菜到之前, 必定會有例湯一大碗。 請各位小心! 佢地既例湯好熱, 比其他食肆都要熱, 出晒煙。 呢個簡單既例湯係好飲, 但係記住攤一攤先飲, 唔好心急, 因住淥熟條脷! 紙巾提供: 冇廁所狀況: 冇去過回味指數: ****返兜指數: ****

味道4分- 偏甜，分量夠- 所有野即炒熱辣辣環境 2分- 都系傳統上海鋪，比較舊服務 2分- 其實客人吾多,但真系做野無效率，舖頭客人吾多，但無論等位同上餐都幾慢衛生2分- 可能比較舊，感覺影響，覺得吾夠衛生抵食 3分- 午餐客飯本來價錢好低，但其實無乜肉，- 白飯就比兩碗太浪費，我覺得可以少飯減價，或者少飯多d餸好過魚香茄子客飯 ($50) 3分- 無咸魚味- 好少肉碎炒鱔糊客飯 ($68) 5分- 芽菜同鱔糊分量好夠- 鱔糊切絲好幼，走油炒得好香有咬口，比較剛剛油麻地食過的上海小籠X好好多。

今日到荃灣交貨途經享和街發現有間很舊式上海菜心思思想食個上海粗炒，人生苦短不要想只要做，於是推門進去就點了個上海粗炒。冷靜下來環顧四周都真的有點歷史下，舊式飯店牆壁上哪幅太婆年代的對聯掛畫應該都好有價值，不過小妹才疏學淺看不懂寫怎麼。🤣🤣落單後服務員捧來一碗是日例湯，是節瓜湯雖然外面正正 34度，對一碗熱騰騰的湯水有點卻步，但喝了一口出奇好味，最後我連湯渣都食哂！🤣🥢上海粗炒出場，是即叫即炒故都等了十分鐘，先看色澤再聞一聞鑊氣全部合格，急不可耐要起動了，哇😭是我兒時食到的味道，回憶味道畫面總有些過去人和事十分感慨！講翻轉頭這碟粗炒色香味俱全，麵條軟韌適中有糯香有嚼口，椰菜及瘦肉分量恰當，芡汁香濃不油膩，口感味道俱佳。👍😋點了餐才知道原來上海粗炒都是午市套餐之一，$43 就可以食到，一個字「抵」😓！