Vici Stage

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好耐冇出嚟同朋友飲嘢吹水，經過沙咀道見到呢間餐廳入面環境唔錯，有酒飲又有嘢食，於是乎就揀咗呢間餐廳。入到嚟環境及氣氛真係唔錯，光線暗暗地，有音樂聽，也有很多非酒精飲品選擇，飲野吹水一流！Happy Ending & Cinderella先來杯 Mocktail。朋友嗰杯係紅石榴，我呢杯係百香果，加埋其他調酒師嘅調製，好醒胃，完全刺激到味蕾。兩杯 Mocktail 都是非常有層次嘅飲品。香煎帶子大蝦泰式田園沙律好鍾意呢個前菜，柚子嘅清甜、鮮蝦同帶子都非常新鮮鮮甜，配上羽衣甘藍最嫩嘅部份，酸酸甜甜好醒胃，味道好 Fresh! 新鮮蟹肉蟹膏意大利飯這個飯有金箔點綴，看起上來很名貴啊！一上枱就聞到蟹嘅味道！材料非常新鮮，蟹肉非常鮮甜！濃濃嘅蟹膏汁非常creamy，每一粒飯都比蟹膏汁包圍着，真係好好味呀！冬陰功海鮮薄餅冬陰功湯就飲得多，冬陰功 Pizza 就未試過，味道都幾有驚喜，材料好豐富，眼見除了有兩種唔同嘅芝士，仲有羽衣甘藍、墨魚、八爪魚、蝦。先係食到芝士味嘅鹹香，跟著到冬陰功嘅酸味，好特別，值得一試！環境食物都唔錯，而且服務員態度友善，值得再嚟飲嘢吹水！

早前，不時爆出一些酒吧群組染疫，故對酒吧及酒吧餐廳有一定的戒心，但隨着疫情緩和，加上不少酒吧餐廳都加強了防疫，而酒吧餐廳相對較只賣酒的酒吧風險低一點，故當友人相約到荃灣的「Vici Stage」吃一頓晚飯，也沒有抱太大戒心了。餐廳佔地兩層，裝修摩登型格，加上樓底高，空間寬敞，配以柔和昏暗的燈光，以及輕柔的背景音樂，氣氛輕鬆，又頗有情調呢！餐廳菜式多元化，而且，也頗有特色，但主要是以泰式及意式為骨幹，如泰式小食、薄餅、意粉、意大利飯……等等，最正仲喺所有菜式都有75折。既為酒吧，啤酒、雞尾酒故然亦是另一亮點。所以，先來一杯無酒精的雞尾酒「Happy Ending」（$48），以菠蘿汁、青檸汁、熱情果汁及梳打水溝成，入口十分清新，配稍後的豬鞍真是一流。另一杯帶酒精成份的雞尾酒「Whisper」（$68），賣相很有詩情畫意，有種少女心事的幻象。這款季節限定的雞尾酒，是加入氈酒、白酒、接骨木花及有汽水打造成，入口清爽，酒精讓人心境全然放鬆。食物方面，首先登場是份量十足的「香煎帶子大蝦泰式田園沙律」（$98），食材包括了帶子、大蝦、羽衣甘藍、柚子，甘筍絲，青瓜絲，車厘茄及花生，加入酸酸辣辣的泰式

⁣新開嘅一間酒吧餐廳，裝修得型格，一邊係Bar檯，一邊用餐區，坐得好舒服⁣⁣🍽<香煎帶子大蝦泰式田園沙律>⁣-𝘀𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽, 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗸𝗮𝗹𝗲, 𝗰𝗶𝘁𝗿𝘂𝘀, 𝗰𝗮𝗿𝗿𝗼𝘁, 𝗰𝘂𝗰𝘂𝗺𝗯𝗲𝗿, 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼, 𝗻𝘂𝘁𝘀-⁣-帶子，大蝦，羽衣甘藍，柚子，甘筍，青瓜，車厘茄，花生-⁣酸酸甜甜辣辣脆脆嘅泰式沙律，個人感覺偏酸多D，柚子嘅果甜味都突出，甘筍同青瓜好爽脆配埋花生嘅香脆，一個唔錯開胃菜⁣⁣🍽<冬陰功海鮮薄餅>⁣𝗧𝗼𝗺 𝗬𝘂𝗺 𝗚𝗼𝗼𝗻𝗴 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮⁣冬陰功味加傳統Pizza芝士係幾夾味嘅，薄批底嘅香脆，搭埋魷魚嘅煙韌，幾好味⁣⁣🍽<新鮮蟹肉蟹膏意大利飯>⁣𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗡 𝗥𝗼𝗲⁣好豪華嘅一碟，有蟹肉蟹膏，頭頂仲有金箔，飯煮得夠乾身，唔會太濕又無係炒飯一粒粒，大廚掌握得啱啱好，搭埋啖啖蟹肉，口感非常唔錯⁣⁣🍹<𝗩𝗶𝘃𝗮 𝗦𝘁𝗮𝗿/𝗛𝗛$𝟲𝟴 𝗡𝗛$𝟴𝟴>⁣-𝗛𝗶𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝘀 𝗚𝗶𝗻, 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻, 𝗘𝗴𝗴 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲-⁣-以洛神花對星海許願，有如其花語細說著點點希望，稍澀而甜蜜-⁣蛋白形成厚