唐宮小聚 (荃新天地)

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見多人讚賞便去吃午餐試試，但覺得水準一般🥲環境頗佳。點了些人人讚好的菜：手抓肉鬆餅 - 純粹有創意，回家自己可買急凍薄餅，煎後放現成肉鬆便是！乳鴿 - 特價$45，很細隻，但加一計原價$65冰鎮咕嚕肉 - 高水準，皮脆肉嫰👍😋蝦蟹蜆粥 - 只在粥內加入每樣一件蝦、蟹蚶和蜆，最差的是大頭蝦子薑鹹雞㷛仔飯 - 雞很「鞋」，水準一般

唐宮小聚新派精緻點心，店舖內裝修都走新派路線！我地坐下店員無問我地飲什麼茶，只放下茶壺是玄米茶，茶香泗溢也不錯先嚟三文魚粢飯，三文魚不孤寒卷埋一大片原片煙三文魚，粢飯香糯煎香，加上芥末多重口感，咸香辣衝擊味蕾黑金流沙包包質軟綿，但不太流心，流心奶皇只有甜，沒奶皇香滑有點失望，水準一般🥲鳳眼蝦餃有原隻蝦在蝦餃面，餃內亦啖啖蝦，彈牙新鮮蝦味肉鬆手抓餅，肉鬆咸香鬆軟，配上層層鬆化手抓餅的化學作用，香鬆好味蝦多士賣相可觀，蝦上配上黑松露醬充黑松露甘香，但可惜多士炸得比較油膩，一咬滿油油的，未能做到炸得金香而唔油膩的炸物境界。乳鴿細細隻肉質鮮嫩滑口，熱辣辣即叫即炸，但可惜都像蝦多士同一缺點炸得太油，滿口油油的有點膩滯感🤨蔥油拌麵唔太油膩，蔥是炸過的，但沒散發出香蔥味，只有醬油味道，麵質尚算不錯彈牙可口冰鎮咕嚕肉令熱辣辣的夏日消消暑，咕嚕肉啖啖肉皮脆肉嫩甜甜酸酸又消暑，配上菠蘿、青椒、蕃茄配菜，令人食慾大增最後嚟過得意小豬甜品，太重甜奶味個人口味不太喜歡，同行友人愛奶之人覺得很美味😅賣相一流可愛小豬奶布丁，在甜奶中泡湯😝總括店鋪坐得舒適，但限時進食1個半鐘，食物精緻，店員有禮，炸物還欠點水準，其它

我哋今日book咗四個人一齊食乳鴿，同埋佢哋啲點心小食，可能冇嗌到佢啲飯，所以唔覺得伏。我哋首先叫咗個麻辣乳鴿同埋燒乳鴿麻辣乳鴿呢碟係凍食嘅，上菜時間超快。個乳鴿好有麻辣香味，而且味道唔錯。下次再嚟都會返叫。燒乳鴿可能食完麻辣乳鴿，反而呢個燒乳鴿就冇麻辣嗰個咁香濃，但都唔錯嘅。黑松露蝦多士整體來講好好味，咬落脆口，而且有黑松露嘅香味。但係就得三件，份量比較小。黑金流沙呢個包做得好好，咬落去啲奶黃流出嚟，熱辣辣，唔錯。冰鎮咕嚕肉呢一個就不過不失，同普通咕嚕肉差唔多。小梨子🍐佢係一個賣相好可愛嘅鹹水角，都係得三件，味道還可以啦～肉鬆抓餅啖啖的肉鬆同埋香蔥嘅味道非常之夾。

今次想同朋友搵個地方食晚飯，可以傾偈坐耐啲疫情之下要10:00關門好多舖頭都有限時用餐咁啱朋友介紹依間無限時，環境又坐得舒服😌而且可以每樣餸細細碟咁樣叫嚟食又或者可以食點心添唔同一般酒樓一碟餸好大份呢度份量適中，可以試多幾個唔同嘅菜式-乳鴿我哋一行四個女仔，所以叫咗兩隻乳鴿每人半邊就啱啱好啦乳鴿唔會燒到好乾$39一隻來講，都算係唔錯啦黑金流沙包食嘅時候真係要小心心急咬落去嘅話 可能會比入邊嘅流沙焫親唯一美中不足嘅係流沙包一上枱嘅時候已經穿咗同埋包身有少少凹咗落去影響咗個賣相不過唔關衛生問題事，所以都冇特別要求換冰鎮咕嚕肉上枱嘅時候好有驚喜啲乾冰溶緊，然後成盤咕嚕肉好似出煙咁好有視覺效果，非常打卡able咕嚕肉冇咩肥肉啱晒我配埋唔同嘅生果，食落成個感覺好清新得意小豬見到幾乎每一台人都會叫！豬仔布甸上枱嘅時候震騰騰，真係好得意呀！布甸質地偏向實淨，味道唔會好甜小豬係極度打卡able之選

好耐沒跟舅父等親戚飲茶，藉著幫媽媽慶祝母親節，就一行8 人去飲茶。好彩之前訂了位，11:30 店外已經眾了幾十人，好彩係室內，所以可以周圍行。由於限時90分鐘，故之前已經想好了各款食物，所以坐低5分鐘左右已經可以落單。雖然是星期六，而且有多客人，但侍應數量足夠，所以服務快捷而且禮貌。不過可能客人太多，上菜有點慢。

逢週五都出外午餐，中西意法日都不外乎每次order 都差不多。今天專程去唐宮小聚試下新派菜式。果然有驚喜，我地3人行 連埋甜品order 左9款食物。(是否很大食) 1)乳鴿味道濃郁很香口，2)鮭魚煄蛋不過不失，3)可爱企鵝外觀可愛味道一般，是墨汁紅菜頭蝦餃， 4)麻辣燒賣本人很喜歡吃辣，但呢個麻辣燒賣我覺得麻麻地，5)肉鬆抓餅好好味抓餅很熱又脆卜卜，6)腐乳蟶子味道特别， 估唔到用腐乳嚟炒蟶子都好好味 😋😋😋，7) 星洲骨茶不過不失，用 茶壺嚟裝夠别緻，8) 冰鎮咕嚕外冷內暖，9)到最後order 咗甜品併盤, 我哋揀咗得意小豬，冰皮壽桃 同埋百果布丁。😋😋😋小🐖非常可愛，真係好得意。 Happy ending lunch