山景閣

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再來「又到聖誕，又到聖誕....」，假期就最好約啲好耐無見的朋友仔相聚。其中一位好友早前傷了腳，一直在家休養，現在雖還未完全康復，但行動已方便了些，故相約聚聚，彼此問候。難得有放假mood，當然慢慢傾慢慢食，tea buffet 就是我們今次的選擇。早前吃過這裏的dinner buffet ，質素不俗，還發現不論午、下午茶和晚的自助餐收費也幾經濟實惠，故今次就來品嚐「優哉悠哉下午茶自助餐」，主題正合我們心意，成人收費8折優惠後為（$169.2）。酒店裝潢沒有大變動，同樣感覺舒適自在，整齊企理，還多了些聖誕擺設。*********************今日慢活，故坐下傾了一會才向食物區進發。先到冷盤區，有雜沙律菜、青瓜片、車厘茄、紅腰豆、四款沙律汁、雞蛋沙律、凍中蝦、日式雜錦魚生壽司、日式雙色冷麵、開面三文治和手指三文治。第一碟揀了三文魚壽司、希靈魚壽司、中華沙律、凍中蝦和DIY沙律。中華沙律爽口入味；凍中蝦爽彈鮮味；雜沙律菜鮮嫩清爽，配些油醋汁，好醒胃；最讚是三文魚壽司，厚切肥美，油脂豐腴，必encore再encore!第二碟是友人悉心為我配搭的大蝦三文魚蟹柳蛋沙律，她令一份簡簡單單

近排老爸忙於照顧老媽，每日都奔波勞碌，又吃得不好，見到他消瘦了不少，所以今晚要他鬆一鬆，不去他探老媽，而陪我吃頓豐富的晚餐。知他已有一段時間沒有吃自助餐，故帶他大吃一餐吧!沿着斜路走到山景閣，酒店餐廳裝潢親民舒適，以灰白色為主調，燈光柔和，設計簡約優雅。餐廳地方挺寬敞，大部份是四至六人枱，還有一排排舒適的長梳化座，枱椅擺設得整整齊齊，而正中間就是取食物區，相當方便，亦坐得很舒適自在。餐廳正推出「和牛盛宴環球海鮮自助晚餐」，正合我們心意，因為我是海鮮迷，而老爸就是牛痴，今晚必定大飽口福。自助晚餐供應時間由6:30PM-9:30PM，星期一至五收費為成人 $368，小童/長者 $258，仲有九折。而門口還擺放了自助晚餐的餐牌，列齊所有菜式，非常清晰。****************************一放下東西便向食物區進發，當然先揀幾隻靚生蠔，來自美國的生蠔隻隻都重量級，肉厚肥美，色澤亮麗，肉質鮮嫩兼creamy，蠔味香濃，老爸忍不住馬上encore兩隻。****************************繼續冷盤凍食，逐一細數，有雪花長腳蟹、凍中蝦、藍青口、雜錦刺身、日式雜錦壽

有日諗住有紀念日,可以大飽口福,就上網找buffet料,諗住它有折,去試下. 開頭都覺得它的食物ok! 例如冷盤:沙拉好吃,魚生ok,蠔雖然小但ok,壽司 熱盤都ok,牛排燒得幾香 甜品選擇少 飲品有蘋果汁同橙汁都好好味 離開之後都覺得好滿足,但返到屋企就不停飲水 原因是食物落得太多味精 講真好味的食物是唔使落得太多味精來作掩飾