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2019-12-13
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平日番工咁辛苦, 於是決定今個周末同朋友去左親親大自然!⛰ 我地一行6人👫👫👫由大帽山山腰開始行, 沿甲龍林徑行至雷公田, 之後就到左農場鮮奶!🐮🐄🍼 一入到去農場鮮奶範圍, 即刻就俾旁邊草地上面既羊咩咩吸引住, 🐑 一隻隻羊懶懶閒咁攤係度曬太陽, 好似好疏乎咁。有D就係度食草, 睇住佢地食草, 好治癒。再向前行少少就到左小食亭啦, 牆身係乳牛既黑白紋🐄, 好襯呢度既主題! 我地去到既時候唔算好多人, 但都有3-4枱客人。有D帶住小朋友, 有D就帶住狗仔。不過我相信佢地同我地黎既目的都一樣, 就係為左食呢度既奶製品!🤤凍燉奶 ($22)本來天氣咁凍, 應該要食熱野。不過行山行到個人熱哂, 最後都係跟大隊, 叫左個凍燉奶。雖然燉奶表面有一層巢左既薄膜令佢既外觀無咁好睇, 但其實食落去係 超 級 好 食!!!! 🤩🤩🤩 成日都聽人講話牛奶是燉奶的靈魂, 食完呢個由農場鮮奶整成既燉奶之後, 我絕對相信呢句說話係真既。先講個質地, 呢個燉奶用匙羹不起既時候震騰騰, 好似啫喱咁, 放入口之後就好似一團棉花咁散開, 好滑溜。另外就係佢既奶味好香好濃郁, 食得出用既牛奶脂肪率好高, 絕對拍得住日本果
再向前行少少就到左小食亭啦, 牆身係乳牛既黑白紋🐄, 好襯呢度既主題! 我地去到既時候唔算好多人, 但都有3-4枱客人。有D帶住小朋友, 有D就帶住狗仔。不過我相信佢地同我地黎既目的都一樣, 就係為左食呢度既奶製品!🤤
凍燉奶 ($22)
$22
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本來天氣咁凍, 應該要食熱野。不過行山行到個人熱哂, 最後都係跟大隊, 叫左個凍燉奶。雖然燉奶表面有一層巢左既薄膜令佢既外觀無咁好睇, 但其實食落去係 超 級 好 食!!!! 🤩🤩🤩 成日都聽人講話牛奶是燉奶的靈魂, 食完呢個由農場鮮奶整成既燉奶之後, 我絕對相信呢句說話係真既。
先講個質地, 呢個燉奶用匙羹不起既時候震騰騰, 好似啫喱咁, 放入口之後就好似一團棉花咁散開, 好滑溜。另外就係佢既奶味好香好濃郁, 食得出用既牛奶脂肪率好高, 絕對拍得住日本果隻3.6 北海道牛乳。👍🏻👍🏻👍🏻
熱薑汁撞奶 ($22)
男朋友叫左碗熱薑汁撞奶, 因為係即叫即整, 所以上枱後要等起碼2分鐘先凝固。我試左兩啖, 感覺薑味適中, 唔會好Kang, 最重要係佢質地好滑溜, 唔錯!
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