Dan Ryan's Chicago Grill (又一城)

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與朋友相聚，選了又一城 Dan Ryan's Chicago Grill。對上一次來到差不多兩年前。這間餐廳沒有入座時間限制，而且有happy hour，放工來喝一杯也是不錯的選擇。這間餐廳在又一城開業了已經有差不多20年，食物種類大眾化，臨近萬聖節，餐廳內的裝飾以黑色和橙色為主，隱約可見南瓜燈🎃和鬼怪圖案，營造出既歡樂又神秘的用餐環境，讓人忍不住拍照留念💕。在服務方面， 員工非常友善與專業。進門時，服務生熱情地迎接我們。這次我們選擇了個人自選套餐（價格由二百多元起），包括沙律或餐湯、主菜及甜品。這樣的搭配不僅實惠，更是讓人可以根據自己的口味選擇不同的菜式。我點了🥗凱撒沙律作為開胃菜。這道沙律的生菜新鮮脆口，配上自製的凱撒醬，味道濃郁。醬汁的香濃恰到好處，與烤得微焦的麵包丁相得益。主菜，我選擇🥩炭燒封門牛柳。選了三成熟，不過吃起像七成熟。這道菜的牛肉經過炭燒，外層微焦，內裡卻保持著多汁的口感。搭配的醬汁香氣撲鼻，帶有淡淡的煙燻味，讓整道菜更添層次感。除了牛柳，還嘗試了🍛野菌松露意大利飯。這道意大利飯的米粒煮得恰到好處，外滑內韌，完美吸收了松露的香氣。此外，餐廳有一些特價菜式推廣，我點了

本來約好去唱K，可惜一個二個臨時甩底，唯有簡簡單單地吃一頓晚飯，靜靜地享受美食吧！凱撒沙律：份量十足，蔬菜新鮮，調味出色，好！美中不足是那些麵包粒好像烘過頭了，有些硬。白汁雞肉扁意粉：雞肉數量尚可，味道一般，有些老；意粉軟硬適中，好味道！海鮮意大利飯：海鮮不算多，記憶中只吃了蝦、魷魚，拌飯的茄汁很開胃，一點都不酸，飯軟綿綿的，沒有真正的意大利飯般硬得像沒煮熟，個人很喜歡那黏黏的質感。肉眼扒：伴菜的薯條較少，不夠脆，那串紅椒、洋蔥和一顆菇很生，幸好最重要的主角牛扒極佳，厚度適中，七成熟的肉非常嫩滑，正！甜品是Tiramisu，賣相不突出，但一件足夠四個人分享，不會過甜，好！總結而言，Dan Ryan's是值得一而再、再而三光顧的餐廳。