風車

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這段時間，外出飲食多由閨蜜作主，不知閨蜜從哪處得知此餐廳。餐廳是兼具酒吧的格局的食肆，內部佈置舊式，餐枱比較細小，但接待的職員態度友善。凱撒沙律的材料非常有限，沙律菜倒是新鮮爽脆。蒜蓉包比南瓜湯味美，南瓜湯比較稀薄，顏色也相對淡，南瓜並非貴價材料，湯煮得濃厚點會為整頓餐食加分不少。意大利粉的龍蝦汁也是比較稀薄，鹹味倒是足夠的，整碟意粉有4隻蝦和一些雞脾菇塊，算是合理。肉類主食可選安格斯肉眼扒或西班牙乳豬，選乳豬要加$20，乳豬的份量足夠，皮也烤得薄脆且不剩多少脂肪。一向喜歡鬼佬油條，有此甜品，的確驚喜。套餐包一般咖啡或茶。

常常在大圍覓食的我今次和女朋友二人來這家風車試試西餐 風車這名字給人很 Chill 的感覺 加上大圍近美林一帶其實算是鮮為外人知道的區域﹐人流自然不多加上我比較早到 7時正就來到餐廳﹐位置都很寬敞店內裝潢氣氛很好﹐給人很舒服的感覺桌面出較簡單﹐就兩樽調味料 - 原粒黑椒+喜馬拉雅山岩鹽 還有就是餐牌﹐餐牌封面設計增添了時代感﹐不錯不錯而我就點了個 $338 的二人餐﹐另加$15 要了龍蝦湯先來前菜 - 蕃茄多士跟一般有點不一樣﹐這裡的是用法包外皮盛著蕃茄粒法包皮烘得很乾很脆入口仍然沒有被上面醬料和橄欖油沾濕軟化而蕃茄醬部份不會太濃味﹐能和法包味道互相揮映味道也很持久 ﹐ 確是有點驚艷到了再來是兩個凱撒沙律必須要讚揚的是份量很足！外面的都是一口能吃完的 "迷你" 沙律風車的沙律有1-2個飯碗的菜份量生菜很新鮮﹐加上芝士和脆煙肉　 芝士味很香濃 　但不會覺得膩﹐因為生菜很 Juicy﹐避免了芝士膩膩的感覺西班牙菜豈能沒有扁豆湯因個人沒有很偏好扁豆湯一開始入口沒有很濃味但原來是會上癮的豆味在口腔一層疊一層一口一口喝會越來越好味平常不太會欣賞的我也覺得很好喝另外就是要另外 $15 的龍蝦湯這個

本來想去大圍搵食市集試下新嘢但見座位唔多 而且環境比較迫夾於是就四處行下 見到呢間西餐廳門面幾雅致， 自己都鍾意食西餐 於是就試下啦價錢中等 ，環境亦算唔錯麵包比較硬 ，而且乾身， 有啲番茄鋪麵包上面。是日餐湯係蕃茄湯， 都算幾開胃酸酸甜甜味道唔錯加錢轉換龍蝦湯， 味道香濃 仲有少少龍蝦肉 感覺比是日餐湯好好多凱撒沙律簡簡單單作為一個開胃前菜都算唔錯意粉份量太少 ，龍蝦肉亦唔新鮮， 口感較"鞋"， 入口不佳。五成熟西冷牛扒肉質都算唔錯， 牛扒都算幾厚身唔知係紅莓定係紅桑子嘅甜品蛋糕， 酸酸地都算唔錯水果茶 幾清香整體感覺都算不錯， 都叫做可再一試

 呢晚約左朋友去佢屋企玩，咁就話上去之前去食d野先，咁大圍附近其實都唔算多野食，朋友就介紹話附近有間酒吧，但有西餐食，話野食都唔錯，咁所以就去試下啦。大圍站行過去其實都唔算遠，我諗10分鍾左右就到呢間酒吧。餐廳環境其實餐廳環境真心唔錯，佢有酒店應有既光暗度，另外酒吧入面果盞大燈係幾靚，有宴會廳既感覺，餐廳門口已經見到個感覺真係幾似西餐廳。餐廳餐牌餐廳餐牌只有兩頁食物再加drink menu，野食menu主要分為散點同dinner set，但我都朋友比較過之後最後想叫自己想食既，所以就係menu到就咁單點，無叫到set。前菜+凱撒沙律 $49凱撒沙律份量唔算話好多，但絕對夠食，個人覺得呢個沙律菜係可以的，上面既煙肉脆脆我都覺得正正常常，不過我覺得呢個沙律如果可以換另一隻醬，會更好味，因為餐廳用既呢隻醬係食落有酸味，同埋會飽既source，不過整體還是可以的。意式辣肉腸配大蝦 $72呢個意式辣肉腸配大蝦一上枱兒家好香，肉腸軟硬度適中，味道唔錯，大蝦就幾爽口，呢個價錢既小食尚可接受，不得不講既係辣肉腸真係整得幾好味。香煎美式卡彊三文魚 $159呢個三文魚係超級滑，應該係煮既時間控制得好好，入

心血來潮事件簿(16)🤤大圍係對於我同朋友一個好特別的地方，今日我地就黎到依間Bar去食野，出面望落去同普通旺角的bar無咩分別，但係一入去就感覺到佢濔漫住一種浪漫的氣氛，係一個好適合約會同傾計的好地方🥂多啦～本尊係個愛酒之人🍻，入黎吧梗係想叫支野飲，見有一送一，於是就同朋友每人一杯1664🍺杯64仲要好大杯，真係有夠抵🤤第一道就有依個法包做頭盤，法包上面用蕃茄做配料，食落好有口感同好有新鮮感，係值得一試的選擇🌟跟住我地叫左個凱撤沙律，個沙律同以往食開的好唔同，食落係覺得D菜係好新鮮同埋佢個個醬係配合得好好，會令人覺得好開胃，係好值得推薦的一道頭盤👍朋友本身係外國住都覺得好正宗做到外國的個種風味😋然後我地叫左道炸魚薯條(Fish & Chips)，道菜有沙律醬同埋茄汁做配，道炸魚食落外脆內軟，一食簡直係入口即融🤤我朋友話甚至比外國食開的仲好食添‼️朋友仲要話伴碟嘅菜都好正，甜甜地的醬配埋D菜好幫助消滯😎依道菜本身唔點沙律醬已經好好食，點左仲去到另一個層次🤤作為主菜的話都真係唔錯😆😆😆之後就到依個脆皮乳豬，其中有甜醬同燈籠椒醬做配，食落肉質好正唔會話好硬好痴牙，不過記住，要食一定要趁熱‼️係

入到餐廳有個好吸眼既大吊燈，超華麗，格調非常適合情侶，同朋友飲酒，播住情歌，chill。叫左2人套餐($338)，有前菜，沙律，2款主菜，甜品，餐飲。前菜係蕃茄包，長形一片，面頭鋪住酸甜蕃茄粒，麵包卜卜脆，好新奇，第1次食，既唔油膩，而且好開胃。凱撒沙律既煙肉炸都變脆，紅卜卜，唔係焦黑，同菜一齊食，chopchop聲，連麵包都係脆既，唔係平時食開個款烘多士，佢係將白麵包撕成細舊。餐湯分別係蕃茄湯，龍蝦湯(加$15)。蕃茄湯有好多蕃茄蓉，聞落好香，整個湯好濃郁，而且夠熱，唔係罐頭feel個款。而龍蝦湯就有幾件龍蝦肉係入面，啖啖都充滿龍蝦味，好稠唔稀。紐西蘭肉眼扒五成熟，肉汁仍然鎖住，唔韌之餘，油香味逼出，令肉味更突出。焦糖菠蘿雖然係點綴，但不比肉眼扒遜色，被火燒一燒既糖令菠蘿更甜。而薯角脆口，切得厚厚一條，有口感。波士頓龍蝦意粉用簡單配料蘑菇，露荀，洋蔥一齊炒，配有龍蝦汁烹煮，食落口同飲龍蝦湯一樣，充滿海鮮味。龍蝦內有大量蝦膏，而肉質係滑，加埋鹹鹹地既焗芝士一齊食，好夾。意粉硬度適中，唔會過"林"。今日既精選甜品係鳥結糖甜品，上層係鳥結糖味道，配以杏仁，下層係香橙，先係甜味，再加杏仁炒香

最近世界盃開波，想感受熱鬧氣氛就揀左間bar一路食飯一路睇波，因為比較早到，初時冇乜人流，之後就越來越多人入嚟一齊睇我同朋友叫左個二人餐，有齊一般西餐嘅沙律🥗、西湯、兩款主菜、甜品同飲品除左呢個二人餐，其實仲有其他晚餐或單點嘅美食，而且仲有好多款酒俾你揀一開始有兩塊麵包做前菜，雖然細細片，但配上蕃茄蓉同橄欖油，好開胃，而且麵包好脆跟住就到凱撒沙律🥗同南瓜🎃湯，味道正常，份量都算多，個人認為南瓜湯可以再濃味一點主菜出場喇，第一款係波士頓龍蝦意粉，有半隻煮得幾香嘅龍蝦，而且意粉配料包括露筍、洋蔥及蘑菇，味道配搭得唔錯，如果意粉可以加上少少香辣口味，相信會更惹味另一款主菜就係紐西蘭肉眼扒配焦糖菠蘿🍍，塊牛扒好似大過我塊面，食落有牛味，唔會好un，再加上一片焦糖菠蘿，酸酸甜甜好醒胃，可以減低食肉類嘅肥膩感覺，而且仲配上一堆薯角同雜菜，可以話係均衡飲食，食完夠晒滿足飲品我點左杯熱桃茶，我喜歡佢唔會太甜朋友就加錢叫左杯Peach Cosmo, 佢話味道似紅莓加酒最後就到甜品，雖然兩款甜品都細細舊，但可以一次過試到忌廉泡芙同朱古力蛋糕，朱古力味道濃郁，為今餐劃上美味嘅句號餐廳嘅服務幾好，員工有禮貌，