幸匠燒 (海運大廈)

Open Now

Now Closed

海港城日式串燒店，估唔到平日都幾full，午市套餐$200-$350，有前菜、味噌湯、白飯、甜品，係得海港城有海景坐得舒舒服服，算唔錯。刺身五品定食($328)有五款刺身，厚切肥美，但份量真係偏少，而且款式都好普通，性價比低。串燒拼盤有兩set - 分別主打雞同牛。雞串燒有雞翼、免治雞肉捧、雞腿肉、冬菇、翠肉瓜。牛串燒有和牛串、車厘茄、長蔥雞肉，好可惜當日牛舌同豚肉卷都冇貨。串燒水準正常，但普遍都比較dry，當日冇牛舌同豚肉卷，比較可惜。加$10可轉稻庭烏冬，幾大碗烏冬都彈牙。最推都係個鰻魚鴨肝丼($278)，燒鰻肥美juicy，再加鴨肝更邪惡不過都有少少乾，鰻魚汁餸飯係正既。追加九州槍魷魚燒($118)，原條魷魚，口感爽彈，特別個魷魚鬚好有焦香，配個燒汁係幾正。

🇭🇰 • 🇯🇵 JAPANESE前幾個星期日拎住4張就到期既海港城美食A券，諗住去食天穴，點知3點幾都仲有好多人排隊，咁就去左食幸匠燒。之前見到好多人食佢個omakase($1088)，不過今次試左佢既午市定食🍱🤤每個定食都跟前菜沙律、飯同麵豉湯。講左刺身五品定食($288)先，五款刺身係牡丹蝦、帆立貝、赤身、拖羅同油甘魚/鱆紅魚(唔記得左🥲)，不過呢五款刺身無咩特別，都係大路野🙂鰻魚鴨肝丼($268)有青蘋果🍏配鴨肝，令到口感清新d，無咁油膩；鰻魚雖然已經切到一粒粒，但都食到有骨，所以普普通通啦🤭至於海幸 • 天婦羅盛盒($238)，有海老、帶子、椎茸、南瓜🎃同蕃薯🍠，炸粉薄，又有蝦同帶子，非常唔錯🤤💁🏻‍♂️另外仲叫左吉列豬扒拼南瓜($198)、2串雞膝軟骨($68)、1串雞腎($38)同1串和牛舌串($108)。呢度既串燒偏貴，價錢大約係尖沙咀d日式居酒屋既1.5倍，不過和牛串燒係好食既，都有d溶溶地既口感👍🏻幸匠燒 (尖沙咀)📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE402號舖

又要清海港城coupon嘅日子，今日本來想去海港城日本餐廳吃性價比高的午餐，可惜沒有定枱，12:00pm 未到 所有餐廳已經開始排隊等候入座，我心儀的日本餐廳要排四十四張檯。😱  冇辦法啦，香港人越嚟越醒目！越嚟越識食！因此去了我的第二選擇: 日山，但原來日山只接受訂枱客人，最後來了幸匠燒。上個月同朋友來過吃晚餐，非常喜歡這裏的環境和食物: 串燒，曾經講過要來這裏試一試午餐，但是因為我們沒有定位，walk in 只能坐吧枱，不要緊，其實我也喜歡坐吧枱的。 餐廳服務員遞給我們餐牌，看到這裏的午餐餐牌只有八款選擇 (只有八款?)，但是都不是串燒，串燒優惠是跟午餐加錢享用的， 即是你一定要叫一個日式普通午餐才可以加錢享用串燒優惠，點解一間主題係串燒嘅餐廳竟然午餐係要食一個普通嘅日式午餐先至可以加錢食呢？午餐包括前菜、御飯及味增湯，可+$10 御飯升級至：稻庭烏冬或溫泉蛋飯，及+$68 至 $108 享受五款串燒優惠。~前菜~燒和牛小排 $308 ~稻庭烏冬+$10稻庭烏冬真係好滑好好味。~刺身五品定食 $288呢個刺身係等於晚餐餐牌一個人嘅刺身份量，收呢個價錢在這一間餐廳算是優惠了。~溫泉蛋